Jimmy Gressier : « J’ai passé un sacré cap ces derniers temps maintenant j’arrive à bien finir mes courses, rapidement dans un dernier kilomètre.
Farine de Quinoa, d’Épeautre et de Sarrasin : de l’énergie dans l’assiette des Sportifs ! Dominique Poulain·13 juin 2017Le sportif a besoin de féculent, la clef d’une bonne diététique Evitons les ambiguïtés ! Le quinoa n’est pas...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Existe-t-il des aliments interdits pour les cyclistes ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·20 mai 2015En général, il n’y a pas véritablement d’interdits en dehors de l’alcool, avant un trajet à vélo (lire...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Quinoa : exotique rime-t-il avec diététique ? Dominique Poulain·13 mars 2012Le quinoa nourrit les populations locales de la Cordillère des Andes depuis des siècles. A leur arrivée, au...1 Comment·temps de lecture: 1 mn·