Faut-il courir après les petites graines de Chia ?
Un peu d’Histoire Commençons par le début, les graines de chia sont originaires d’Amérique centrale. Elles proviennent...
omega 3
Et si la meilleure noix était à côté de chez vous ?
1 – Son origine Comme son nom l’indique, elle provient de la région grenobloise. Ses noyers ont...
Des oméga-3 pour améliorer ses performances en sport !
Ce qu’il faut cibler, c’est toute la famille des oméga-3 Ce sont des acides gras essentiels à la...
Le beurre : pourquoi en manger modérément au quotidien est sans danger pour la santé
Les qualités nutritionnelles du beurre Le beurre contient 82 % de matières grasses et 16 % d’eau, le...
Tous les aliments pour faire le plein d’omégas 3
Omégas 3 (ὠ3) : ALA, DHA, EPA Dans la filière omégas-3, il sont plusieurs. Le chef de fil...
Comment choisir son huile ?
L’intérêt nutritionnel Les huiles végétales sont une source de vitamine E (antioxydants) et apportent, selon la variété, des...
Existe-t-il des aliments interdits pour les cyclistes ?
En général, il n’y a pas véritablement d’interdits en dehors de l’alcool, avant un trajet à vélo (lire...
A la recherche des aliments qui stimulent le cerveau !
Quid des substances psychostimulants ? Améliorer ses performances intellectuelles est un sujet qui n’est plus tabou. On vante depuis...