Jimmy Gressier : « J’ai passé un sacré cap ces derniers temps maintenant j’arrive à bien finir mes courses, rapidement dans un dernier kilomètre.
Les glucides, piliers des épreuves d’endurance Dominique Poulain·6 janvier 2025À priori, il peut sembler surprenant d’inciter des spécialistes du marathon ou des centbormards à utiliser le même...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Bien s’hydrater, c’est aussi important en hiver Dominique Poulain·28 décembre 2024Pendant la saison estivale, il est sans cesse rappelé au sportif de se désaltérer. Pour quelle raison, l’hydratation,...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Barres énergétiques à la citrouille : un regain d’énergie à vos ravitaillements Dominique Poulain·23 décembre 2024Si Halloween est maintenant bien loin derrière nous, les citrouilles sont encore les vedettes de la saison. Elles...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Sandwich : Est-ce une bonne idée pour le déjeuner du sportif ? Dominique Poulain·30 novembre 2024Pas de sentiment d’infériorité Certaines personnes hésitent à faire usage du sandwich, lui préférant biscuits et desserts lactés...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Soin nutritionnel avant une opération chirurgicale : comment le sportif peut-il participer ? Dominique Poulain·23 novembre 2024Anticiper Les traumatismes mécaniques et la détresse physiologique sont des facteurs de stress majeurs auxquels les sportifs blessés...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Sportif master : Les défis nutritionnels d’une bonne récupération Dominique Poulain·18 novembre 2024Les vieillissements musculaires ont plusieurs visages Qu’ils soient coureurs à pied, cyclistes ou rameurs d’aviron, les sportifs masters...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Les tests de sensibilité alimentaire à domicile sont-ils fiables ? Dominique Poulain·24 octobre 2024Comment fonctionnent ces tests ? Pas très agréable de subir douleurs et inconforts intestinaux, ballonnements digestifs… au quotidien ou...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Une nouvelle façon de s’hydrater aux ravitaillements aux 20 kilomètres de Paris 2024 Dominique Poulain·12 octobre 202420 km de Paris, avec quels ravitaillements ? Les 31 000 participants rencontreront cinq points de ravitaillements disséminés sur...0 Commentaire·temps de lecture: 2 mn·
Marathon Pour Tous en plus de 4h30 : La gestion des ravitaillements Dominique Poulain·8 août 2024Ravitaillements fractionnés : des indispensables Le Marathon Pour Tous va mettre à l’épreuve l’endurance et la résistance de tous...0 Commentaire·temps de lecture: 4 mn·
Electrolyte(s) : Au singulier ou au pluriel pendant l’effort ? Dominique Poulain·27 juin 2024Que sont les électrolytes ? Plus de la moitié du poids corporel d’un sportif est constitué d’eau. Celle-ci se...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
De combien de glucides le triathlète a-t-il besoin en plein effort ? Dominique Poulain·6 juin 2024Les bases de calcul glucidique De la bonne utilisation des glucides peut dépendre une partie de la performance...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Triathlon matinal : Quels glucides au petit déjeuner ? Dominique Poulain·17 mai 2024Pourquoi un petit dej ? Les épreuves de triathlon qui vous font vous lever à l’aube présentent un défi...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Bière après l’effort : En récup ou pas ? Dominique Poulain·29 avril 2024Réhydratation après l’effort Il n’est pas toujours possible ni facile de boire suffisamment de liquides au cours d’un...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Caféine, placebo ou performance ? What else ? Dominique Poulain·23 avril 2024Caféine : niveau alimentaire La caféine est partout. La molécule se retrouve bien entendu dans le café mais également...0 Commentaire·temps de lecture: 4 mn·
Trois jours avant la course : Quel est le bon plan alimentaire d’un marathonien sérieux ? Dominique Poulain·4 avril 2024Booster les réserves énergétiques de glycogène Au quotidien, la digestion fractionne les aliments glucidiques ingérés en molécules de...0 Commentaire·temps de lecture: 4 mn·
Première heure d’un marathon : faut-il se ravitailler ? Dominique Poulain·2 avril 2024Pourquoi prendre des ravitaillements sur un marathon ? Il existe des exceptions avec des athlètes qui parviennent à faire...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Dernière ligne droite… Quel repas la veille d’un marathon ? Dominique Poulain·29 mars 2024Pourquoi la veille du marathon est essentielle ? Préparer et soutenir les besoins nutritionnels d’un marathon est une affaire...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·
Lyon Urban Trail et ses ravitaillements Dominique Poulain·23 mars 2024Une seule règle alimentaire : le temps de course Au choix : quatre épreuves chronométrées de 8, 14, 25...0 Commentaire·temps de lecture: 4 mn·
Quelles boissons éviter pour lutter contre une carence en fer ? Dominique Poulain·18 mars 2024Le fer, un élément indispensable aux sportifs Le fer joue des rôles très forts dans de nombreux processus...1 Comment·temps de lecture: 4 mn·