Jimmy Gressier supersonique à Lille pour un nouveau record d’Europe du 5 km sur route sous les 13 minutes
Pourquoi la viande rouge est-elle si critiquée ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·21 octobre 2014Une mauvaise réputation On lui colle une image négative parce que souvent associée à la malbouffe. La viande...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Bons ou mauvais lipides ? Comment les distinguer ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·11 juillet 2014Le gras, un besoin vital Gardons-nous de diaboliser les matières grasses. Parce que sans graisses, pas de vie !...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Les matières grasses trans, hydrogénée ou partiellement hydrogénée, qu’en est-il pour notre santé ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·12 avril 2014Des procédés technologiques La configuration trans d’une matière grasse est obtenue à partir d’un procédé technologique industriel qui...2 Comments·temps de lecture: 1 mn·
