légumes

Abdos, fruits et légumes : même lutte contre la constipation

Par Dominique Poulain le 29 avril 2022

Le manque de pratique physique au même titre qu'une alimentation inadaptée sont des causes majeures de fatigue digestive.
Fruits, légumes et ceinture abdominale tonique font partie des réponses essentielles de la lutte contre la constipation. Comment ?

Sportif, mange ta soupe !

Par Dominique Poulain le 28 janvier 2019

Des soupes, des potages, des veloutés, des bouillons,…. Pour les lendemains de fêtes ? Pas seulement. Le sportif trouvera dans toutes ces recettes de quoi se réchauffer, s’hydrater, récupérer et s’étourdir de vitamines !
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Connaissez-vous le régime paléo ?

Par Rédacteur le 1 février 2018

Qu'est-ce que le régime paléolithique ? Quels sont les aliments préconisés, à bannir ? Le point avec notre diététicienne et coach sportif. 1 réaction

Sportifs, vous aussi vous avez le droit à la Raclette !

Par Dominique Poulain le 26 janvier 2018

Rien que son nom nous transporte au pied des pistes de ski ou dans un refuge de montagne! La raclette…. Facile à préparer, délicieuse à partager entre gourmands sportifs, la raclette remplit les estomacs affamés en un rien de temps ! Et, rien ne nous interdit de la customiser!
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Super-Aliment pour Sportifs : TOP 10 des Fruits et Légumes que vous devez avoir dans votre cuisine !

Par Dominique Poulain le 9 juin 2017

Mais, que signifie le terme de « Super-Aliment » pour le sportif ? Une promesse de performance par l’Assiette ? Pour vous aider, voici une liste de 10 fruits et légumes à retrouver dans votre cuisine... et à cuisiner !
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« Comment s’hydrater au quotidien, en dehors des séances de sport ?

Par Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste) le 10 février 2017

Vous savez que boire est extrêmement important pour votre santé et votre bien-être. On évalue de 1,5 à 2 l les apports quotidiens en eau. Mais voilà, quoi boire et quand ?

Quelle est la différence entre les légumes secs et les légumes verts ?

Par Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste) le 14 août 2015

Des légumes à chaque repas tel est le conseil santé récurrent. Mais comment s'y retrouver entre légumes secs, légumineuses, légumes frais ou verts…

Pourquoi l’été, mange t-on moins et plus de légumes et de fruits ?

Par Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste) le 4 août 2015

Naturellement, la saison estivale nous invite à diversifier nos menus et à rendre notre assiette plus légère. Pourquoi ?

Les légumes secs sont-ils acidifiants ?

Par Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste) le 21 février 2015

Une internaute interroge notre diététicienne-nutritionniste afin de faire le point sur les pouvoirs acidifiants de certains aliments. La réponse de Corinne Peirano. 2 réactions

Que veut dire « alcaniser vos repas » ?

Par Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste) le 21 novembre 2014

Le stress, la malbouffe, le sport acidifient l’organisme et perturbent un ordre établi nommé équilibre acido-basique, essentiel au maintien de la vie. Que faut-il faire ? Réponses. 2 réactions

Quels sont les bienfaits de la betterave ?

Par Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste) le 10 octobre 2014

La betterave est un aliment qui fait grimacer beaucoup de monde. Dommage ! Car consommée crue ou en jus, la betterave est un super aliment pour la santé en général et pour le sportif en particulier.

Que manger par fortes chaleurs ?

Par Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste) le 5 août 2014

C'est l'été : il fait chaud ! En période estivale, les températures caniculaires fatiguent les organismes. Que manger et boire pour bien résister à la chaleur ?

Comment manger 5 fruits et légumes par jour ?

Par Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste) le 15 juillet 2014

Tout le monde connaît le slogan. Mais pourquoi cinq et comment ? Suivez le guide. 3 réactions

L’aubergine façon Parmigiana, version légère

Par Rédacteur le 10 juillet 2013

Une touche de méditerranée dans l'assiette

Vous reprendrez bien une louche de soupe !

Par Dominique Poulain le 20 novembre 2011

Après avoir aidé les enfants à bien grandir, le potage contribue de nouveau à la bonne santé diététique des plus grands.