Le fromage : allié des coureurs de longues distances Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·31 octobre 2016Le fromage et ses apports nutritionnels Comté, Abondance, St Nectaire, Camembert, Chèvre, Tomme de brebis… Le fromage a...3 Comments·temps de lecture: 2 mn·
« Je suis intolérant au lactose, puis-je consommer des produits laitiers ? » Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·31 mai 2016Une difficulté à digérer le lait pose la question de l’intolérance au lactose et quelle que soit l’origine...1 Comment·temps de lecture: 1 mn·
Le lait, bon ou mauvais pour la santé ? Sabine Dechaume (Rédaction)·12 février 2015« Une consommation élevée de lait chez les femmes et les hommes n’engendre pas une baisse du risque de...7 Comments·temps de lecture: 3 mn·
Fromages, comment choisir ? Dominique Poulain·25 mai 2012Si nous associons le nombre de fromages aux mille façons de les déguster, nous pouvons dire qu’il existe...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Fromage et course à pied Dominique Poulain·5 octobre 2011Question: Fromages, quand, quels grammages, lesquels ?» Pas d’erreur ! Le fromage est trop souvent considéré comme une erreur alimentaire,...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·