Sport et nutrition : quel est le meilleur dessert ?
Alors que l'on voit fleurir sur la toile tout un tas de recommandations anti-sucre, certains s'exclament : « mais si moi j'aime finir mes repas sur une note sucrée… Comment je fais ? »
«Est-ce que je peux boire un apéro la veille d’une longue sortie ?»
Comment résister aux dernières journées ensoleillées de la saison estivale, à ce début d'été indien qui encourage encore les belles soirées entre amis ou avec la famille… et plus précisément comment surmonter les effets de l'apéro lorsqu'une longue sortie est prévue le lendemain dans le plan d'entraînement ?
«Je viens de participer à un ultra trail… Comment je dois me nourrir pour récupérer ?»
Vous venez de courir plus de 20 h dans la Montagne, sur un terrain exigeant et d'une technicité redoutable. Vous avez subi la canicule de l'été, affronté l'enchaînement des températures négatives, passé une nuit, voire deux nuits sans dormir pour aller au bout de votre objectif. L'étape qui suit votre ultra trail est celle de la récupération.… Explications sur les bonnes conduites à tenir pour bien récupérer.
Le miel pour la santé et le sport : un cadeau de Dame-Nature
Le miel est un aliment naturel. L'intervention de l'homme se limitant à sa récolte. À moins de ne pas aimer cet aliment, on peut utiliser le miel au quotidien ou comme carburant à l'effort. Décryptage de ses vertus nutritionnelles. 3 réactions
« Je ne suis pas végétarien mais je ne mange plus de viande, est-ce que je peux être carencé ? »
Certaines personnes, sans passer le cap de devenir végétariennes, se mettent à manger moins de viande au fil du temps. Quand on leur pose la question du pourquoi ? Elles disent être moins attirées, voire qu'elles voudraient stopper toute consommation. Décryptages.
Nutrition : « Sportifs, mettez un turbo dans vos cellules »
Pour devenir plus fort, plus rapide, plus endurant, il faut rendre les cellules plus efficaces. L'image du turbo se traduit par une défense super active contre le stress oxydatif. Celui-la même qui est la cause de blessures à répétition ou à l'origine d'une récupération inefficace. Explications.
Début de Printemps : boostez votre forme !
On sort de la saison hivernale : les jours rallongent, les oiseaux chantent et les températures augmentent. Un peu de chaleur nous accompagne lors de nos séances de sport. C’est le printemps et avec cette jolie saison, on mise sur le plein de vitamines, de minéraux et d’antioxydants avec Corinne Peirano, diététicenne-nutritionniste et expert lepape-info.
Dix conseils diététiques pour consommer du beurre au quotidien
Comme Corinne Peirano, diététicienne-nutritionniste, l’expliquait dans un article précédent, le beurre n'est pas l'ennemi du sportif si on sait comment le consommer. Découvrez 10 conseils diététiques pour consommer du beurre au quotidien.
Le beurre : pourquoi en manger modérément au quotidien est sans danger pour la santé
Le beurre est une matière grasse obtenue après battage d'une crème issue du lait animal (vache, chèvre, brebis). Il a une mauvaise réputation : on le met en cause dans les maladies cardio-vasculaires et la prise de poids. Bon ou pas ? Tout est question de dosage au quotidien. Explications avec Corinne Peirano, diététicienne-nutritionniste et expert lepape-info.
Diététique du sport « Marathon, jour J : Plan anti-mur »
Vous y êtes ! Quasi sur la ligne de départ. Dans quelques heures, vous serez marathonienne ou marathonien. Les jambes douloureuses mais la tête et le cœur remplis de joie et de fierté d’avoir couru cette belle épreuve. Pour vous aider à bien vivre votre course, voici votre timing de course pas à pas. C’est parti…
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Diététique du sport – Marathon : on mange quoi à J-1 ?
Pour venir à bout des 42,195 km d'un marathon, il faut aussi soigner son alimentation et ce, jusqu'à la veille de la course, comme vous l'explique Corinne Peirano, diététicienne-nutritionniste et expert lepape-info.
Diététique du Sport : C’est quoi la fenêtre métabolique ?
Faire du sport ou avoir une activité physique et sportive joue un rôle bénéfique sur le fonctionnement de l'insuline, dans la mesure où cela augmente la sensibilité des cellules à cette hormone. Explications. 2 réactions
Quel usage des protéines en poudre en sport ?
Que ce soit pour l'entretien de la masse musculaire ou la récupération, chez le sportif comme les pratiquants de musculation, les protéines occupent une place centrale dans leur nutrition. Concernant la forme de ces dernières, l'idée générale que l'on a des poudres protéiques est souvent négative : est-ce recommandé d'en consommer ou peut-on s'en passer ? Quelle est leur réelle utilité ?
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Quelle est la différence entre diététicien et nutritionniste ?
Les sportifs sont de plus en plus nombreux à consulter ces spécialistes mais connaissent-ils vraiment leurs spécificités? Passage en revue des troupes avec Corinne Peirano, expert lepape-info.
A lire : « Etre végétarien pour les nuls »
Si vous cherchez un guide complet afin d’adopter une alimentation végétarienne, « Etre végétarien pour les nuls » peut devenir un ouvrage de référence de votre bibliothèque.
J’ai du cholestérol ! Que dois-je faire ?
Redouté par beaucoup, parfois à juste titre, le cholestérol n'est pas une fatalité. Explications avec Corinne Peirano , expert lepape-info. 1 réaction
Les flocons d’avoine, un super aliment
Pourquoi les flocons d'avoine ont-ils autant de succès chez les sportifs, et de manière plus générale, sont indiqués comme aliment favorisant le maintien de la santé ? Explications. 10 réactions
A lire : La diététique du coureur cycliste professionnel et amateur
Si vous êtes cycliste et souhaitez prendre en main votre diététique, cet ouvrage vous apportera les clés d'une alimentation optimale.
L’association Française des Diététiciens Nutritionnistes se mobilise
L'AFDN, lance une pétition pour la reconnaissance de la profession des diététiciens Nutritionniste afin que les consultations soient considérées comme un acte de santé.