Antioxydants et radicaux libres : adversaires ou coéquipiers ? Dominique Poulain·14 juin 2021Radicaux libres (RLO) et antioxydants: que sont-ils? Les radicaux libres (oxydants) sont des molécules possédant un électron non...0 Commentaire·temps de lecture: 2 mn·
Les 9 pouvoirs de la grenade ! Rédacteur·25 février 2017Depuis des siècles, la grenade est perçue comme le trésor des fruits. Dans l’ancien temps, les babyloniens mangeaient...5 Comments·temps de lecture: 2 mn·
Café et performance Anael Aubry - Sport Scientist et entraîneur d'athlètes olympiques et professionnels·15 juin 2016Atout santé ? Une plongée dans la littérature scientifique « médicale » nous montre que la consommation de café pourrait s’avérer...1 Comment·temps de lecture: 5 mn·
Le kiwi ? Un atout forme et santé Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·29 mai 2015Le kiwi, un joli fruit exotique Venant de Chine, le kiwi rehausse tout plat par sa ravisante touche...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
A lire : Antioxydants qui guérissent Clément Excoffier·1 avril 2015Les antioxydants permettent de lutter contre les radicaux libres, qui accélèrent le vieillissement des cellules et sont considérés...1 Comment·temps de lecture: 1 mn·
L’huile d’olive : « De l’or vert sur nos tables » Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·15 août 2014Les bienfaits santé L’huile d’olive possède des propriétés reconnues dans la prévention des risques cardiovasculaires. Une consommation régulière...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Quel est le meilleur antioxydant ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·18 juillet 2014Pourquoi des antioxydants ? Courir longtemps et sur tous les terrains provoque un stress et plus exactement un vieillissement...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·