Jimmy Gressier : « J’ai passé un sacré cap ces derniers temps maintenant j’arrive à bien finir mes courses, rapidement dans un dernier kilomètre.
Jeûner n’est pas sans danger Dominique Poulain·10 janvier 2012Envie de « purification », d’hygiénisme, de détox existentielle… c’est tout à votre honneur ! Mais, certaines pratiques de jeûne ne...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
kilos superflus : vous n’êtes pas à une brocante ! Dominique Poulain·6 janvier 2012Le gras ne peut pas partir en une semaine ! Une heure de course à pied permet de dépenser...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Astuces pour apprécier et gérer les repas de Fêtes Dominique Poulain·23 décembre 2011Avant tout, un petit conseil de prudence s’impose, tout de même : limitez les boissons alcoolisées !! Pas de régime...0 Commentaire·temps de lecture: 2 mn·
Combien de calories faut-il brûler par jour pour maigrir ? Dominique Poulain·9 décembre 2011La question : Je dois maigrir parce que je suis en surpoids et j’ai téléchargé sur mon téléphone le...1 Comment·temps de lecture: 1 mn·
Adoptez une bonne hygiène alimentaire Dominique Poulain·1 décembre 2011La question : Je suis plutôt pistard et spécialiste du 2000 m et je m’interroge sur mon hygiène alimentaire...2 Comments·temps de lecture: 1 mn·
Les protéines : un apport quotidien indispensable Dominique Poulain·1 décembre 2011Pourquoi en avez-vous besoin ? Parce qu’elles sont vitales. Elles siègent dans tout l’organisme, du cœur aux quadriceps… Elles...1 Comment·temps de lecture: 1 mn·
Quel déjeuner la veille d’un marathon ? Dominique Poulain·30 novembre 2011Marathoniens, débutants ou confirmés avec nécessité de performance, vous avez tous besoin d’un menu soigné en cette veille...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Entraînement en début de soirée : goûter ou grignotage ? Dominique Poulain·26 novembre 2011Le grignotage : des en-cas alimentaires trompeurs Le grignotage se définit par des prises alimentaires répétées, consommées sans vraie...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Comment s’alimenter sur un trail long par étapes ? Dominique Poulain·23 novembre 2011La question : Alimentation et trail long. Comment faire en sorte de bien s’alimenter quand on ne mange...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Vous reprendrez bien une louche de soupe ! Dominique Poulain·20 novembre 2011Les bienfaits Il réhydrate l’organisme puisqu’il contient 85 à 90% d’eau. Un bol apporte environ 250 ml d’eau,...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Les aliments allégés en matières grasses sont-ils intéressants ? Dominique Poulain·16 novembre 2011Moins de graisses, moins de calories ? Face à la déferlante de nouveaux produits, le codex alimentarius a fixé...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Quel déjeuner la veille d’un 10 km ? Dominique Poulain·15 novembre 2011Féculent, un « moulin glucidique » Le repas doit être suffisamment riche en glucides complexes (55 à 60%...1 Comment·temps de lecture: 1 mn·
Quel petit déjeuner veille d’un 100 kms ? Dominique Poulain·12 novembre 2011Un moment alimentaire copieux, sans être indigeste. Une boisson (café, thé, infusion,…) ouvre l’appétit et réhydrate l’organisme après...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Sucre roux ou blanc : quel est le meilleur ? Dominique Poulain·8 novembre 2011Au commencement était la plante… La couleur du sucre n’a rien à voir avec la plante dont il...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Alimentation et sport : six erreurs à éviter Dominique Poulain·6 novembre 2011Que faire au quotidien ? Nous sommes tous bien d’accord : aujourd’hui, nous ne pouvons plus revendiquer notre...8 Comments·temps de lecture: 3 mn·
Que signifie « maltodextrine » ? Dominique Poulain·5 novembre 2011Chapelet de glucoses Les maltodextrines sont des glucides, résultat de la transformation de l’amidon du blé, du maïs,...0 Commentaire·temps de lecture: 1 mn·
Quel repas la veille d’un trail de 18 kms ? Dominique Poulain·4 novembre 2011Les trails offrent des parcours techniques et exigeants, ponctués de raidards, de parcours caillouteux, glissants ou cassants, des...1 Comment·temps de lecture: 1 mn·
Faut-il privilégier les pâtes et le riz complet ? Dominique Poulain·15 octobre 2011L’évolution de nos choix alimentaires tend à faire baisser l’apport journalier de fibres végétales dont le rôle bénéfique...1 Comment·temps de lecture: 1 mn·
Ce que manger veut dire pour le sportif Dominique Poulain·15 septembre 2011Aujourd’hui, il est bien établi que l’alimentation et la préparation diététique tiennent une place essentielle dans le sport,...2 Comments·temps de lecture: 3 mn·