Toutes nos actualités et tous les conseils sur la nutrition et l’hygiène alimentaire du sportif
Nutrition
Le suiveur est aussi un athlète : nos conseils nutritionnels !
Accompagnateur en forme Nul besoin d’être un sportif de haut niveau mais escorter son coureur sur toute l’épreuve exige...
Comment ne (presque) plus tomber malade !
Probiotiques, quèsaco? Les aliments riches en probiotiques contiennent des bactéries non pathogènes qui vont coloniser l’intestin et qui pourront...
Le phénomène créatine dans le monde du sport
Les débuts de l’ATP Le muscle ne peut pas directement utiliser l’énergie contenue dans ses réserves de glycogène. Les molécules énergétiques sont dégradées, via un ensemble de réactions biochimiques, pour synthétiser un composé à « potentiel élevé en énergie »,...
Comment mieux récupérer grâce à son assiette !
L’importance de l’alimentation post-entraînement Comme vous le savez, votre principal carburant sera les glucides (sucres). C’est pourquoi lorsque votre...
Les 2 erreurs à éviter le matin de la course !
Stress gastro-intestinal Oui, au quotidien, les fruits sont intéressants pour leurs minéraux et vitamines indispensables à la régulation des...
Microbiote intestinal, la nouvelle communauté sportive !
L’Homo microbicus Des milliards de micro-organismes,… ils sont 100 000 milliards à peupler notre intestin, soit 2 à 10 fois plus que le nombre de cellules constituant notre propre corps. Bactéries les plus abondantes, mais aussi virus et champignons non...
Le sel des courses longues
Sel ou Sodium L’exercice physique prolongé ou réalisé en ambiance chaude et/ou humide, associé au port de vêtements inadaptés...
3 choses à savoir sur le régime « sans gluten » !
Qu’est ce que l’intolérance ? Le gluten est une protéine que l’on trouve dans plusieurs céréales. Elle fait partie d’une...
Faut-il se complémenter ?
1- Les compléments pour tout le monde Que vous soyez sédentaire ou grand sportif, certains compléments doivent être présents dans vos placards dans la cuisine. Comme son nom l’indique les compléments alimentaires permettent de complémenter votre alimentation et non de...
Quel dîner après un entraînement le soir ?
Ne pas se coucher le ventre vide Peu importe les horaires de vos entrainements, n’oubliez pas que ce vous...
Jus de Cerise : la solution miracle pour la récupération ?
Par exemple, certaines baies et cerises riches en polyphénols (deux groupes de molécules très intéressantes pour la santé et dont nous allons débattre dans cet article) ont montré leurs bienfaits sur la fonction vasculaire. Dans certains cas, ces aliments sont...
Café, un simple «passe-fatigue» ou beaucoup plus ?
Boire un café rend alerte Les sportifs accros du café savent que ce breuvage cache un constituant majeur sur...
Spiruline : Complément alimentaire miracle ou placebo ?
Bien évidemment, bien qu’elle soit très présente depuis quelques années la spiruline ne sort pas de nulle part et fait...
Semi-Marathon : Comment planifier ses ravitaillements ?
Pourquoi se ravitailler ? La réponse dépend du temps d’effort ∙ Efforts inférieurs à 75 minutes, l’eau seule peut suffire ∙ Efforts supérieurs à 75 minutes, la priorité est l’hydratation et la consommation de sucres L’eau régule la température corporelle et diminue...
Horaires de course Décalés : Comment Gérer son Dernier Repas ?
Grâce à vos lectures diététiques et votre expérience personnelle, vous savez qu’il est important de partir « glycogéné » et bien hydraté,...
Detox : Mais, que fait l’organisme ?
Revenons aux définitions Une toxine est définie comme une « substance toxique produite par un organisme vivant (bactérie, insecte, serpent venimeux,…), auquel...
Connaissez-vous le régime paléo ?
Un peu d’histoire… La période du paléolithique commence il y a 2.5 millions d’années et se termine il y a environ 300 000 ans. Il est important de se rendre compte que le paléolithique représente 90% de l’histoire de...
Sportifs, vous aussi vous avez le droit à la Raclette !
Raclette mode française La raclette ne se contente pas de narguer le populaire plat de spaghettis au beurre. Elle fait...