Toutes nos actualités et tous les conseils sur la nutrition et l’hygiène alimentaire du sportif
Nutrition
Bien s’hydrater, c’est aussi important en hiver
Pendant la saison estivale, il est sans cesse rappelé au sportif de se désaltérer. Pour quelle raison, l’hydratation, considérée comme...
Pour bien passer les fêtes et le poids hivernal
Premiers coups de froid, premiers vents chargés d’humidité. La pluie mêlée de basses températures ébranle peu à peu l’assiduité et...
Barres énergétiques à la citrouille : un regain d’énergie à vos ravitaillements
Si Halloween est maintenant bien loin derrière nous, les citrouilles sont encore les vedettes de la saison. Elles ne sont pas seulement décoratives, elles sont aussi nutritives pour les sportifs, délicieuses pour les gourmands et parfaites pour se blottir dans...
Sandwich : Est-ce une bonne idée pour le déjeuner du sportif ?
Pas de sentiment d’infériorité Certaines personnes hésitent à faire usage du sandwich, lui préférant biscuits et desserts lactés allégés relevant...
Soin nutritionnel avant une opération chirurgicale : comment le sportif peut-il participer ?
Anticiper Les traumatismes mécaniques et la détresse physiologique sont des facteurs de stress majeurs auxquels les sportifs blessés sont confrontés...
Sportif master : Les défis nutritionnels d’une bonne récupération
Les vieillissements musculaires ont plusieurs visages Qu’ils soient coureurs à pied, cyclistes ou rameurs d’aviron, les sportifs masters font de la résistance musculaire avec une formidable capacité d’adaptation au vieillissement physiologique. Mais, les chiffres sont à la fois inéluctables et...
Les tests de sensibilité alimentaire à domicile sont-ils fiables ?
Comment fonctionnent ces tests ? Pas très agréable de subir douleurs et inconforts intestinaux, ballonnements digestifs… au quotidien ou pendant ses...
Une nouvelle façon de s’hydrater aux ravitaillements aux 20 kilomètres de Paris 2024
20 km de Paris, avec quels ravitaillements ? Les 31 000 participants rencontreront cinq points de ravitaillements disséminés sur le parcours....
Marathon Pour Tous en plus de 4h30 : La gestion des ravitaillements
Ravitaillements fractionnés : des indispensables Le Marathon Pour Tous va mettre à l’épreuve l’endurance et la résistance de tous les participants. Son parcours atypique de 42.195 km s’annonce coriace avec un dénivelé positif de 438 m et presque autant en négatif....
Electrolyte(s) : Au singulier ou au pluriel pendant l’effort ?
Que sont les électrolytes ? Plus de la moitié du poids corporel d’un sportif est constitué d’eau. Celle-ci se répartit de...
De combien de glucides le triathlète a-t-il besoin en plein effort ?
Les bases de calcul glucidique De la bonne utilisation des glucides peut dépendre une partie de la performance du triathlète....
Triathlon matinal : Quels glucides au petit déjeuner ?
Pourquoi un petit dej ? Les épreuves de triathlon qui vous font vous lever à l’aube présentent un défi alimentaire encore plus important pour les sportifs qui ont du mal à se lever tôt. Contrairement aux journées lambda où vous n’êtes...
Bière après l’effort : En récup ou pas ?
Réhydratation après l’effort Il n’est pas toujours possible ni facile de boire suffisamment de liquides au cours d’un entraînement. À...
Caféine, placebo ou performance ? What else ?
Caféine : niveau alimentaire La caféine est partout. La molécule se retrouve bien entendu dans le café mais également dans le...
Trois jours avant la course : Quel est le bon plan alimentaire d’un marathonien sérieux ?
Booster les réserves énergétiques de glycogène Au quotidien, la digestion fractionne les aliments glucidiques ingérés en molécules de glucose. L’organisme utilise une partie d’entre elles pour son fonctionnement et stocke le surplus sous forme de glycogène, dans le foie et...
Première heure d’un marathon : faut-il se ravitailler ?
Pourquoi prendre des ravitaillements sur un marathon ? Il existe des exceptions avec des athlètes qui parviennent à faire des chronos...
Dernière ligne droite… Quel repas la veille d’un marathon ?
Pourquoi la veille du marathon est essentielle ? Préparer et soutenir les besoins nutritionnels d’un marathon est une affaire très sérieuse,...
Lyon Urban Trail et ses ravitaillements
Une seule règle alimentaire : le temps de course Au choix : quatre épreuves chronométrées de 8, 14, 25 km et 37 km, ou 12 km de randonnée sportive. À chacun de s’engager sur un kilométrage au vue sa forme, sa...
Quelles boissons éviter pour lutter contre une carence en fer ?
Le fer, un élément indispensable aux sportifs Le fer joue des rôles très forts dans de nombreux processus biologiques, et...