La diététique au cœur de l’effort et de la course . Suivez les conseils de nos experts pour gérer au mieux votre alimentation avant, pendant et après la course.
Diététique de l’effort
Premiers froids : faut-il manger plus, faut-il boire moins ?
Fléchissement des températures extérieures => Besoins caloriques stagnent. Vrai, évitez de tomber dans l’engrenage « le froid revient, j’ai besoin de...
Ce qu’il faut savoir sur le beurre de cacahuète
Pourquoi en consommer ? Le beurre de cacahuète présente de nombreux avantages : Un index glycémique bas. Avec un indice de...
Fracture de Fatigue : Pensons Alimentation !
Fracture de fatigue = Fragilisation osseuse «Fracture de fatigue », une traduction approximative d’un terme anglais « stress fracture ». Non, ce « stress » n’a rien à voir avec l’état dans lequel on se trouve quand la tête bouillonne d’idées négatives ou quand le...
Ravitaillements de la musette : Mode cyclotouriste !
Manger La pratique du vélo en randonnée entraîne une dépense énergétique certaine et, à fortiori, lorsque les efforts sont maintenus...
L’hydratation et la stratégie nutritionnelle pour un premier Ironman (Partie 4)
I) Hydratation et nutrition : principes, fondamentaux, apports nutritionnels et entraînements. Tout d’abord voici quelques fondamentaux sur le fonctionnement...
La Spiruline : Quels bienfaits pour les sportifs ?
Une bactérie autonome La Spiruline, anciennement appelée algue bleue, est une cyanobactérie, une micro-bactérie très particulière. Ce petit être unicellulaire vit dans les milieux saumâtres et chauds (entre 35 et 40°C). La spiruline possède des pigments qui lui permettent d’utiliser,...
Les protéines indispensables aux sportifs d’endurance !
Pour reconstruire du muscle, mais pas que… Les sources de protéines apportées par l’alimentation se regroupent en deux origines : les protéines...
Optez pour un petit déjeuner sportif avant l’entraînement : 5 recettes facile à adopter !
De la mesure La composition du premier repas de la journée s’adapte au gré des appétits et des temps de...
Que valent les protéines végétales pour les sportifs et lesquelles consommer ?
Protéines végétales façon puzzle Toutes les protéines ne sont pas équivalentes Les protéines se présentent comme des assemblages d’unités appelées Acides Aminés, au nombre de vingt. Neuf d’entre eux sont indispensables dans la mesure où l’organisme ne sait pas les...
Les Bienfaits du Curcuma pour le Sportif
L’épice en couleurs Le curcuma est une plante originaire du sud de l’Asie et dont on consomme le rhizome, c’est-à-dire...
Quelles stratégies nutritionnelles adopter le matin d’une compétition ?
Dernier repas : les principes à respecter Si celui-ci est important pour la réalisation d’une bonne performance, on se rappellera que...
Course en Eau Libre : Les Précieux Conseils de la championne du monde en titre
Aurélie, pourrais-tu te présenter rapidement pour ceux qui ne te connaîtraient pas ? Je suis licenciée au club de Sarreguemines depuis toujours, ai participé deux fois aux Jeux Olympiques. Championne d’Europe 2016 sur 10 km la distance Olympique et du monde en...
Bière pour le Sportif : Bon ou pas bon après l’effort ?
La bière hydrate puis déshydrate Vous l’avez déjà constaté, boire de la bière donne rapidement envie d’uriner. Cela n’est pas...
Le Sport et le Vin font-ils vraiment bon ménage ?
Le ballon de rouge standardisé Sur les tables de restaurant, les verres de vin rouge ou blanc diffèrent selon leur...
Farine de Quinoa, d’Épeautre et de Sarrasin : de l’énergie dans l’assiette des Sportifs !
Le sportif a besoin de féculent, la clef d’une bonne diététique Evitons les ambiguïtés ! Le quinoa n’est pas une céréale mais rejoint la famille des betteraves. Le sarrasin (même si on l’appelle le « blé noir ») n’appartient pas à la famille...
Super-Aliment pour Sportifs : TOP 10 des Fruits et Légumes que vous devez avoir dans votre cuisine !
Pas de définition scientifique Les « aliments magiques» envahissent à prix d’or les rayons des supermarchés. Ils croulent sous les promesses publicitaires...
Course à Pied : A chaque distance son Ravitaillement !
Quelle durée et quelle intensité ? Pour 1 heure d’effort. Les études récentes insistent sur l’importance d’un ravitaillement « à la ...
Running : Des entraînements pour s’assécher
De prime abord, la notion d’ « assécher » renvoie à la perte en eau de l’organisme : on se couvre d’un gros pull et on part s’entraîner. Cette stratégie n’entraînera pas les effets recherchés liés à une perte de poids à moyen terme, au...
Gels ou Boissons Énergétiques : Que choisir ? [2ème partie]
Le gel serait-il devenu le produit énergétique incontournable en course ? Anthony Berthou, diététicien réputé dans le milieu des sports d’endurance,...