La diététique au cœur de l’effort et de la course . Suivez les conseils de nos experts pour gérer au mieux votre alimentation avant, pendant et après la course.
Diététique de l’effort
Faut-il se complémenter ?
1- Les compléments pour tout le monde Que vous soyez sédentaire ou grand sportif, certains compléments doivent être présents dans...
Quel dîner après un entraînement le soir ?
Ne pas se coucher le ventre vide Peu importe les horaires de vos entrainements, n’oubliez pas que ce vous mangez après votre entraînement conditionne la qualité de votre récupération: cicatrisation des fibres musculaires sollicitées, reconstruction des réserves glycogéniques entamées...
Jus de Cerise : la solution miracle pour la récupération ?
Par exemple, certaines baies et cerises riches en polyphénols (deux groupes de molécules très intéressantes pour la santé et dont...
Café, un simple «passe-fatigue» ou beaucoup plus ?
Boire un café rend alerte Les sportifs accros du café savent que ce breuvage cache un constituant majeur sur...
Spiruline : Complément alimentaire miracle ou placebo ?
Bien évidemment, bien qu’elle soit très présente depuis quelques années la spiruline ne sort pas de nulle part et fait partie l’alimentation d’autres pays depuis bien longtemps, notamment le peuple Kamen, vivant sur les rives du lac Tchad en Afrique....
Semi-Marathon : Comment planifier ses ravitaillements ?
Pourquoi se ravitailler ? La réponse dépend du temps d’effort ∙ Efforts inférieurs à 75 minutes, l’eau seule peut suffire ∙...
Sportifs, vous aussi vous avez le droit à la Raclette !
Raclette mode française La raclette ne se contente pas de narguer le populaire plat de spaghettis au beurre. Elle fait...
Nouveau calendrier nutritionnel pour efforts ardus
Des nutriments pendant les exercices de longue durée L’organisme ne fait pas la différence entre la tenue d’entrainement ou le dossard. Quand il court, il court !!!. Lors des entrainements ou en compétition, les réserves corporelles de sucres musculaires et...
Pas faim après l’effort…un vrai paradoxe ?
La faim n’est pas la même selon sa pratique sportive et son intensité Certains entrainements ouvrent l’appétit en grand, alors...
Froid – Ravitaillement : Les fruits secs, de l’énergie « maison » !
Gestion de l’effort La gestion calorique est essentielle pendant les balades nordiques en ski ou à raquettes. Les apports...
Protéines et Entraînement : les dernières recommandations (Partie 2)
Les bénéfices sur la performance 1.1- Dès lors que l’apport en glucides s’avère suffisant en récupération, l’ingestion de protéines sur une période prolongée (quelques jours/semaines) n’améliore pas davantage la performance en endurance. 1.2- L’ingestion de protéines pendant ou après...
Protéines et Entraînement : les dernières recommandations (Partie 1)
1- L’ingestion de protéines et l’exercice peuvent, séparément ou en combinaison, stimuler la production de masse musculaire (« synthèse protéique »). ...
Semi-Marathon : Faut-il encore consommer des glucides à l’effort ?
Le choix de la stratégie glucidique réside dans la durée de l’effort Se ravitailler pour un athlète qui chauffe le...
Quoi boire en récupération ?
L’hydratation : élément indispensable de la performance sportive ! Il est connu depuis de nombreuses années que l’hydratation aura un lien direct sur la performance lors d’efforts supérieurs à l’heure. Pour autant elle jouera également un fort rôle en dehors des...
Premiers froids : faut-il manger plus, faut-il boire moins ?
Fléchissement des températures extérieures => Besoins caloriques stagnent. Vrai, évitez de tomber dans l’engrenage « le froid revient, j’ai besoin de...
Ce qu’il faut savoir sur le beurre de cacahuète
Pourquoi en consommer ? Le beurre de cacahuète présente de nombreux avantages : Un index glycémique bas. Avec un indice de...
Fracture de Fatigue : Pensons Alimentation !
Fracture de fatigue = Fragilisation osseuse «Fracture de fatigue », une traduction approximative d’un terme anglais « stress fracture ». Non, ce « stress » n’a rien à voir avec l’état dans lequel on se trouve quand la tête bouillonne d’idées négatives ou quand le...
Ravitaillements de la musette : Mode cyclotouriste !
Manger La pratique du vélo en randonnée entraîne une dépense énergétique certaine et, à fortiori, lorsque les efforts sont maintenus...