La diététique au cœur de l’effort et de la course . Suivez les conseils de nos experts pour gérer au mieux votre alimentation avant, pendant et après la course.
Diététique de l’effort
Spiruline : Complément alimentaire miracle ou placebo ?
Bien évidemment, bien qu’elle soit très présente depuis quelques années la spiruline ne sort pas de nulle part et fait...
Semi-Marathon : Comment planifier ses ravitaillements ?
Pourquoi se ravitailler ? La réponse dépend du temps d’effort ∙ Efforts inférieurs à 75 minutes, l’eau seule peut suffire ∙...
Sportifs, vous aussi vous avez le droit à la Raclette !
Raclette mode française La raclette ne se contente pas de narguer le populaire plat de spaghettis au beurre. Elle fait danser les poêlons, revigore l’ambiance et nourrit avec efficacité. Mais, si l’on ne veut pas des lendemains apathiques, mangeons « gourmet »!...
Nouveau calendrier nutritionnel pour efforts ardus
Des nutriments pendant les exercices de longue durée L’organisme ne fait pas la différence entre la tenue d’entrainement ou...
Pas faim après l’effort…un vrai paradoxe ?
La faim n’est pas la même selon sa pratique sportive et son intensité Certains entrainements ouvrent l’appétit en grand, alors...
Froid – Ravitaillement : Les fruits secs, de l’énergie « maison » !
Gestion de l’effort La gestion calorique est essentielle pendant les balades nordiques en ski ou à raquettes. Les apports énergétiques des sucres et des graisses se modulent et s’additionnent avec la durée de l’effort. Lors d’efforts intenses, les muscles...
Protéines et Entraînement : les dernières recommandations (Partie 2)
Les bénéfices sur la performance 1.1- Dès lors que l’apport en glucides s’avère suffisant en récupération, l’ingestion de protéines...
Protéines et Entraînement : les dernières recommandations (Partie 1)
1- L’ingestion de protéines et l’exercice peuvent, séparément ou en combinaison, stimuler la production de masse musculaire (« synthèse protéique »). ...
Semi-Marathon : Faut-il encore consommer des glucides à l’effort ?
Le choix de la stratégie glucidique réside dans la durée de l’effort Se ravitailler pour un athlète qui chauffe le bitume en moins d’1h20 ne signifie pas forcément casser la même croûte que pour un coureur à pied dont l’objectif...
Quoi boire en récupération ?
L’hydratation : élément indispensable de la performance sportive ! Il est connu depuis de nombreuses années que l’hydratation aura un lien...
Premiers froids : faut-il manger plus, faut-il boire moins ?
Fléchissement des températures extérieures => Besoins caloriques stagnent. Vrai, évitez de tomber dans l’engrenage « le froid revient, j’ai besoin de...
Ce qu’il faut savoir sur le beurre de cacahuète
Pourquoi en consommer ? Le beurre de cacahuète présente de nombreux avantages : Un index glycémique bas. Avec un indice de 40, il vous permet d’avoir de l’énergie durablement. C’est une bombe énergétique ! Il suffit d’en consommer une petite quantité...
Fracture de Fatigue : Pensons Alimentation !
Fracture de fatigue = Fragilisation osseuse «Fracture de fatigue », une traduction approximative d’un terme anglais « stress fracture ». Non, ce « stress »...
Ravitaillements de la musette : Mode cyclotouriste !
Manger La pratique du vélo en randonnée entraîne une dépense énergétique certaine et, à fortiori, lorsque les efforts sont maintenus...
L’hydratation et la stratégie nutritionnelle pour un premier Ironman (Partie 4)
I) Hydratation et nutrition : principes, fondamentaux, apports nutritionnels et entraînements. Tout d’abord voici quelques fondamentaux sur le fonctionnement de notre organisme : Notre corps est une machine qui a besoin de carburant pour fonctionner, il est capable de stocker...
La Spiruline : Quels bienfaits pour les sportifs ?
Une bactérie autonome La Spiruline, anciennement appelée algue bleue, est une cyanobactérie, une micro-bactérie très particulière. Ce petit être unicellulaire...
Les protéines indispensables aux sportifs d’endurance !
Pour reconstruire du muscle, mais pas que… Les sources de protéines apportées par l’alimentation se regroupent en deux origines : les protéines...
Optez pour un petit déjeuner sportif avant l’entraînement : 5 recettes facile à adopter !
De la mesure La composition du premier repas de la journée s’adapte au gré des appétits et des temps de digestion de chacun. Du salé, du sucré selon ses envies mais un petit déjeuner digeste qui ne provoque pas de douleur...
Que valent les protéines végétales pour les sportifs et lesquelles consommer ?
Protéines végétales façon puzzle Toutes les protéines ne sont pas équivalentes Les protéines se présentent comme des assemblages d’unités appelées...