La diététique au cœur de l’effort et de la course . Suivez les conseils de nos experts pour gérer au mieux votre alimentation avant, pendant et après la course.
Diététique de l’effort
3 conseils essentiels pour faire le plein d’énergie avant une course en nocturne
Peu importe l’heure programmée de la course de nuit, il existe des bases diététiques communes à tous les types de...
Crêpe, dans la musette ou dans l’assiette, l’alliée du sportif
Crêpe, un aliment complet La recette de base des crêpes est basique, simple voire universelle avec farine, lait, œuf,...
Pourquoi ai-je encore faim les jours de repos ? Les raisons !
Qu’est ce qui nous pousse à avoir faim ? Tout d’abord, voici quelques bases sur la régulation de la faim. Au quotidien, l’organisme, fin gestionnaire, tente d’équilibrer les portions avalées avec ses dépenses énergétiques. Lorsque votre corps a besoin...
Sportifs, ne courez pas après la supplémentation en vitamine C !
Vitamine C : un élément nutritif fascinant A l’époque où les équipages marins partaient en expédition pendant des mois et...
Randonnées hivernales en montagne, quelles boissons en journée ?
Hydratation, en théorie L’eau est le constituant majoritaire du corps humain. La masse hydrique représente environ 60% du poids...
Les châtaignes : les fruits pour sportifs
Châtaigne, fruit ou féculent ? Sur le plan botanique, la châtaigne est le fruit à coque du châtaignier. Sur le plan nutritionnel, la châtaigne est à considérer comme un féculent riche de ses glucides, dont une majorité sous forme...
Le miel, des valeurs nutritionnelles pour sportifs !
Miels, association animale-végétale Le miel répond à une définition règlementaire précise. C’est une substance sucrée naturelle produite par les...
Débuter en course à pied : 5 erreurs alimentaires à ne pas commettre
« Je n’ai pas soif pendant la journée, pas besoin de m’hydrater avant l’entrainement» La première précaution est de conserver les urines...
Sucres, 30 minutes avant l’effort : une bonne idée ?
Pourquoi les sucres ? Mentionner l’importance des apports glucidiques pour soutenir des entrainements ou des compétitions de longue durée ne surprend plus aucun sportif. Il ne fait maintenant aucun doute que les glucides représentent un substrat énergétique important pendant les...
Cuisson au barbecue : Risques ou pas pour la santé du sportif ?
Barbecue et molécules toxiques Nous entendons souvent dire que la cuisson au barbecue est malsaine. Cette affirmation repose sur...
Montagne et nutrition permanente
Les altitudes L’altitude est définie comme l’élévation verticale par rapport au niveau de la mer. Différents niveaux d’altitude sont...
Récupération, la règle des quatre « R »
Au moment où nous écrivons cet article nous sommes en Sierra Nevada avec l’équipe de France de natation en eau libre, en pleine préparation aux championnats du monde de Gwangju qualificatifs pour les Jeux Olympiques de Tokyo 2020. L’entraînement est...
Fortes chaleurs : les 10 fruits et légumes les plus désaltérants
Tentative de thermorégulation Malgré les fortes températures estivales qui s’abattent sur les chemins et terrains d’entrainement, certains pratiquants ne...
5 astuces pour bien s’entraîner à jeun
Pourquoi s’entraîner à jeun ? Soyons clair déjà sur ce qu’est l’entraînement à jeun. Il existe en effet, différentes façons...
Entrainement de Natation : se ravitailler aussi !
Le nageur thermorégule Crawl, brasse, nage avec palmes,… toute activité musculaire est productrice d’énergie, mais le corps est une machine à très mauvais rendement. Seule 20 à 25% de l’énergie produite par les muscles est réellement transformée en énergie...
L’eau de coco est-elle si miraculeuse ?
D’un point de vue historique, l’eau de coco fait son entrée en Europe au cours de la seconde guerre mondiale...
Faut-il manger des graisses pendant un exercice physique?
Au cours d’une activité, les principales sources d’énergie sont les graisses et les glucides avec une large préférence musculaire pour...
Ne pas oublier sa préparation alimentaire dans l’avion !
L’avion : un écosystème déshydratant L’appareil en croisière est pressurisé pour simuler une altitude-cabine « artificielle » comparable à celle rencontrée à une altitude de 1800 à 2200 mètres en montagne afin d’éviter les effets négatifs de la dépression barométrique. La grande...
Que peut-il arriver en cas de mauvais ravitaillement ?
Complications Se tromper de plan de ravitaillement pendant l’entraînement ou un événement sportif signifie généralement que le sportif ne...