Récupération après l’effort : un bon chocolat chaud !

Par le

L’hiver s’installe tranquillement semant vents froids et températures rigoureuses.
Bien entendu, une boisson bien chaude, nutritionnelle et récupératrice est un grand classique au retour de votre sortie sportive, que vous aimiez le cyclisme, le ski de fond ou le trail tous terrains.
Voici 2 recettes de chocolat pour raviver le corps, les mains, en quelques gorgées, et restaurer, au plus vite, les nutriments perdus pendant l’effort.

Jus de betterave ou entraînement ?

Par le

Nous savons tous que les fruits et légumes sont bons pour la santé mais il ne vous aura pas échappé l’engouement particulier des médias pour le jus de betterave.
Or depuis 2009, date à laquelle sa consommation a été publicisée, le sujet est encore très à la mode chez les sportifs. Nombre de traileurs, cyclistes, athlètes d’élite se sont intéressés à cette boisson pensant pouvoir améliorer leurs performances sportives.
Faut-il s'y mettre aussi ? Est-il vraiment efficace ?

Alimentation : Que peut-il mal se passer sur un marathon ?

Par le

Quoi de plus sympa que de se retrouver sur la ligne de départ d’un marathon !
Mais, la route est longue : 42 kilomètres et 195 mètres. Nombreux sont les sportifs qui intègrent désormais de bonnes pratiques nutritionnelles pendant l’épreuve mais encore trop nombreux sont les coureurs à mal gérer leur alimentation.
Découvrez les 2 erreurs les plus fréquemment rencontrées. Je suis certaine que nous avons déjà commis au moins l’une d’entre elles !
crampes

Crampes musculaires à l’exercice : la diététique peut-elle vous aider ?

Par le

Mollet gauche douloureux, puis coup de poignard à droite… C’est brutal et ça fusille en plein effort : les crampes musculaires à quelques kilomètres de l’arrivée.
Un vrai gâchis car si dans l’instant même, la crampe est temporaire, il faut s’arrêter, décontracter avec des étirements doux le muscle affecté et perdre quelques précieuses minutes pour soulager la crampe. La diététique peut–elle vous aider à éviter sa survenue ?

À table !

Par le

La question se pose constamment chez le sportif ou la sportive de haut niveau ou amateur(e) : Que dois-je manger avant un effort d’endurance ?
Entre ceux et celles qui se lèvent 5h avant leurs compétitions et qui mangent au moins 3h à 4h avant l’effort, ceux qui ne mangent pas du tout. Ceux qui ne s’alimentent pas en course, ou ceux au contraire qui vont avoir un appétit d’ogre…
On trouve tellement de cas de figure et surtout tellement de personnes pour vous dire tout et son contraire, que l’on est parfois totalement désemparé fasse à l’attitude à adopter, avec l’alimentation sportive

Chocolat noir : le futur complément alimentaire des sportifs

Par le

Nous entendons depuis de nombreuses années que le chocolat noir serait bon pour la santé
notamment au travers du magnésium qu’il renferme.
Moins populaires, les flavanols ou flavonoïdes sont contenus en grande quantité dans ce dernier et possèdent de nombreux atouts pour le sportif.
Après le jus de betteraves, de cerise ou le curcuma, le chocolat est-il le nouveau complément alimentaire de la performance du sportif ?

Rouler en montagne : précautions diététiques pour cyclistes

Par le

Envie de peaufiner votre forme en cette période estivale ou améliorer votre potentiel cardio-vasculaire, vous êtes de plus en plus nombreux à vous offrir des vacances toniques en altitude.
Mais, rouler sur des parcours aussi exigeants que ceux rencontrés en montagne requièrent certaines précautions nutritionnelles.
Voici quelques conseils alimentaires pour vous aider à atteindre les sommets !
sucre ravitaillement

Sucre et sucres, quelle différence ?

Par le

Sportif confirmé ou néophyte, coureur à pied, cycliste ou pratiquant de toute autre discipline, chacun connait l’importance des sucres pour avancer.
Les étiquetages nutritionnels les mentionnent, mais l'opération de décryptage des emballages alimentaires n'est pas forcément aisée. Entre sucre et sucres, quelle différence ?

S’entrainer à jeun fait-il maigrir ?

Par le

Des apports caloriques excessifs et des activités physiques réduites seraient les deux « coupables » de la mauvaise forme pondérale.
Et, c’est à partir de cette théorie attrayante mais simpliste, que l’idée de s’entrainer dès le réveil et à jeun est devenue une solution « idéale » pour maigrir.
Enfiler sa paire de baskets et se lancer à l’aube le ventre vide, est-ce vraiment une bonne idée pour perdre plus efficacement du gras ? Info ou intox ?

Antioxydants et radicaux libres : adversaires ou coéquipiers ?

Par le

La pratique régulière d’une activité physique ou sportive augmente la qualité de vie, prévient les maladies métaboliques, soulage des processus de vieillissement… les bienfaits s’additionnent.
Mais, les efforts physiques soutenus stimulent la fabrication de substances chimiques délétères pour l’organisme si elles sont en excès et non compensées : ce sont les radicaux libres.
Faut-il augmenter la consommation d’antioxydants pour les contrer ?

Swimrun : ravitaillements indispensables

Par le

Swimrun, pratique physique de pleine nature, parcours sportif dit « extrême »… autant d’expressions pour qualifier cette discipline sportive des plus nouvelles mais aussi des plus énergivores.
Les ravitaillements ne sont pas accessoires, ils sont indispensables. Voici quelques astuces.

Quand et quels sont les besoins en potassium du sportif ? De l’inefficacité à la nécessité

Par le

Le cœur bat et tous les muscles se contractent grâce à lui, la transmission de l’influx nerveux s’effectue grâce à son implication, le métabolisme des glucides (sucres) est soutenu par son travail, l’effet hypertenseur du sodium est émoussé par ses effets protecteurs.
Qui est-il ? Le potassium, un des éléments minéraux essentiels, mais qui est souvent délaissé au profit du magnésium, du calcium.