« Laits » ou « Jus de » en récupération sportive ?

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De nombreuses boissons se référant au lait comme solution nutritionnelle à la récupération post effort ont la cote auprès des sportifs. Le choix étourdissant de recettes disponibles dans les linéaires des supermarchés peut prêter à confusion.
Voici un tableau comparatif pour vous aider à optimiser vos choix alimentaires.

Vous faites du renforcement musculaire ? Tactiques nutritionnelles en récupération

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Vous êtes de plus en plus nombreux à intégrer des séances de renforcement musculaire dans votre programme d’entrainement.
Que faut-il manger quand vos objectifs visent à fortifier des muscles profonds, améliorer puissance musculaire et vitesse, prévenir des blessures… ?
Quelles sont les tactiques nutritionnelles en ravitaillement pour optimiser votre travail musculaire ?

Sportifs, vous posez-vous les bonnes questions ?

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Peu importe le niveau de votre potentiel physique, de vos allures de course et de vos objectifs sportifs, votre programme alimentaire du jour de la compétition doit être éprouvé, corrigé, testé pendant vos entrainements.
Voici quelques bonnes questions nutritionnelles à se poser avant le jour J

Plan d’hydratation du cycliste

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Les cyclistes, des promeneurs aux avides de performances, sont toujours à la recherche d'un moyen d’améliorer leur forme ou leurs chronos.
Aussi simpliste qu’elle puisse paraitre, une des réponses est une hydratation adaptée aux conditions sportives. Suivre un plan d’hydratation pendant la sortie peut donner un avantage certain pour le travail musculaire. Mais lequel ? 2 réactions

Comment entrainer son intestin pour tolérer plus de glucides ?

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La préservation des réserves de glucides endogènes, le glycogène, est l'un des principaux déterminants de la performance.
Par conséquent, une vaste littérature a émergé au cours des 50 dernières années sur les stratégies que les athlètes d'endurance peuvent utiliser pour préserver les réserves de glycogène pendant l'exercice, la plus importante étant la consommation de glucides exogènes dans les boissons, les gels ou les barres énergétiques. Toujours plus de glucides que l'intestin doit supporter, tolérer. 3 réactions

Activité physique et diabète 2 : Faut-il prévoir des collations ?

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Vous avez un diabète de type 2 et votre médecin vous a conseillé le remuement, la natation, le vélo, la marche…
Que vous vous sentiez capable d'aller courir, nager ou de faire du renforcement musculaire, peu importe.
Associée à une alimentation adaptée, le « mouvement » est le premier traitement du diabète de type 2.
Mais, faut-il prévoir des collations pendant la séance d’activité physique ?

À la découverte des polyphénols

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Vous connaissiez les minéraux, les oligo-éléments, les vitamines, et bien voici d’autres micronutriments tout aussi essentiels et indispensables à la pratique sportive : les polyphénols !

Quelle est la place du pain dans les repas des sportifs ?

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Il y a encore quelques années, le pain, la baguette… faisaient partie intégrante de chaque repas.
Aujourd'hui, ils ont bien du mal à trouver leur place sur la table des sportifs.
Il serait grand temps de profiter à nouveau de leurs intérêts nutritionnels et hédoniques. Mais à quel(s) repas ?

Journée en ski de randonnée nordique : quels ravitaillements sont à prévoir ?

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Le ski de randonnée nordique, une réponse aux amoureux de montagne et de trail en pleine nature au milieu de superbes panoramas enneigés, doublée d’une activité physique pour les passionnés de sport : des journées audacieuses sur des parcours variés, des dénivelés et des marches dans la poudreuse.
Le ski de randonnée est un sport de montagne avec ses nécessités nutritionnelles. Le sac à dos du skieur n’est complet que s’il contient vivres et boissons. Quels sont les ravitaillements à prévoir pour la journée ?

Fer avant les sports d’hiver

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Le sportif passe souvent du temps à sélectionner son matériel avant de partir skier et s’évader sur les pistes enneigées... mais beaucoup moins à vérifier la qualité de ses choix nutritionnels. Cependant, c’est à quelques semaines de son départ vers les cimes que se joue sa préparation alimentaire capable de lui booster son état de forme !
Il n’y a pas que la raclette, la tartiflette et le vin chaud pour profiter de la montagne ! Il y a le fer ! 4 réactions

Nouvelle année, nouvelle saison, nouvelles résolutions

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Il est traditionnel de prendre de bonnes résolutions en début d'année, le sportif n’y échappe pas ! Cela lui permet, sans aucun doute, de courir d'un pied léger les mois suivants.
Après les agapes généreuses de fin d’année, c’est l’heure de la reprise de la saison sportive. Et, c’est aussi l’occasion de faire le point sur quelques principes alimentaires basiques, efficaces et adaptables à toute pratique sportive.