Sucres blancs ou sucres roux ? Les uns sont-ils meilleurs que les autres ?
Dans l'imaginaire collectif, les sucres « roux » sont meilleurs que les sucres « blancs » pour la santé. Faut-il les différencier ? Revenons à leurs origines
Tester ses ravitaillements : pourquoi est-ce si important ? Un entrainement dans l’entrainement
Les entrainements sont là pour… s’entrainer mais ils offrent aussi une occasion idéale de mettre les pieds dans le plat !
Ce sont de bonnes occasions pour tester des ravitaillements souvent négligés et pourtant incontournables d’une préparation sportive réussie.
Ce sont de bonnes occasions pour tester des ravitaillements souvent négligés et pourtant incontournables d’une préparation sportive réussie.
Vous faites du renforcement musculaire ? Tactiques nutritionnelles en récupération
Vous êtes de plus en plus nombreux à intégrer des séances de renforcement musculaire dans votre programme d’entrainement.
Que faut-il manger quand vos objectifs visent à fortifier des muscles profonds, améliorer puissance musculaire et vitesse, prévenir des blessures… ?
Quelles sont les tactiques nutritionnelles en ravitaillement pour optimiser votre travail musculaire ?
Que faut-il manger quand vos objectifs visent à fortifier des muscles profonds, améliorer puissance musculaire et vitesse, prévenir des blessures… ?
Quelles sont les tactiques nutritionnelles en ravitaillement pour optimiser votre travail musculaire ?
Les problèmes salés de l’ultra trail
Au cours des trente dernières années, les ultra trails sont devenus tendance.
Des défis extrêmes pour des compétiteurs qui partagent tous le risque accru de développer des problèmes nutritionnels pendant l’épreuve. Voici un exemple salé. 1 réaction
Des défis extrêmes pour des compétiteurs qui partagent tous le risque accru de développer des problèmes nutritionnels pendant l’épreuve. Voici un exemple salé. 1 réaction
Fin de journée, que puis-je manger 1 à 2 heures avant l’entraînement ?
Petit déjeuner ignoré, déjeuner oublié, et soudain une faim soudaine alors que l’entrainement commence dans deux heures.
Est-il possible de prendre une collation ? Que faut-il manger avant de faire du sport pour ne pas risquer une hypoglycémie? 4 réactions
Est-il possible de prendre une collation ? Que faut-il manger avant de faire du sport pour ne pas risquer une hypoglycémie? 4 réactions
Quand faut-il manger les fruits ? En entrée ou en dessert ?
Si vous êtes sur les réseaux sociaux, il est probable que vous ayez lu au moins un article interdisant la consommation de fruits en entrée ou en dessert selon l’option choisie par l’influenceur du moment.
Mais, qu’en est-il vraiment ? Cette question est-elle justifiée ? 2 réactions
Mais, qu’en est-il vraiment ? Cette question est-elle justifiée ? 2 réactions
Sportifs, vous posez-vous les bonnes questions ?
Peu importe le niveau de votre potentiel physique, de vos allures de course et de vos objectifs sportifs, votre programme alimentaire du jour de la compétition doit être éprouvé, corrigé, testé pendant vos entrainements.
Voici quelques bonnes questions nutritionnelles à se poser avant le jour J
Voici quelques bonnes questions nutritionnelles à se poser avant le jour J
Plan d’hydratation du cycliste
Les cyclistes, des promeneurs aux avides de performances, sont toujours à la recherche d'un moyen d’améliorer leur forme ou leurs chronos.
Aussi simpliste qu’elle puisse paraitre, une des réponses est une hydratation adaptée aux conditions sportives. Suivre un plan d’hydratation pendant la sortie peut donner un avantage certain pour le travail musculaire. Mais lequel ? 2 réactions
Aussi simpliste qu’elle puisse paraitre, une des réponses est une hydratation adaptée aux conditions sportives. Suivre un plan d’hydratation pendant la sortie peut donner un avantage certain pour le travail musculaire. Mais lequel ? 2 réactions
Comment entrainer son intestin pour tolérer plus de glucides ?
La préservation des réserves de glucides endogènes, le glycogène, est l'un des principaux déterminants de la performance.
Par conséquent, une vaste littérature a émergé au cours des 50 dernières années sur les stratégies que les athlètes d'endurance peuvent utiliser pour préserver les réserves de glycogène pendant l'exercice, la plus importante étant la consommation de glucides exogènes dans les boissons, les gels ou les barres énergétiques. Toujours plus de glucides que l'intestin doit supporter, tolérer. 3 réactions
Par conséquent, une vaste littérature a émergé au cours des 50 dernières années sur les stratégies que les athlètes d'endurance peuvent utiliser pour préserver les réserves de glycogène pendant l'exercice, la plus importante étant la consommation de glucides exogènes dans les boissons, les gels ou les barres énergétiques. Toujours plus de glucides que l'intestin doit supporter, tolérer. 3 réactions
Activité physique et diabète 2 : Faut-il prévoir des collations ?
Vous avez un diabète de type 2 et votre médecin vous a conseillé le remuement, la natation, le vélo, la marche…
Que vous vous sentiez capable d'aller courir, nager ou de faire du renforcement musculaire, peu importe.
Associée à une alimentation adaptée, le « mouvement » est le premier traitement du diabète de type 2.
Mais, faut-il prévoir des collations pendant la séance d’activité physique ?
Que vous vous sentiez capable d'aller courir, nager ou de faire du renforcement musculaire, peu importe.
Associée à une alimentation adaptée, le « mouvement » est le premier traitement du diabète de type 2.
Mais, faut-il prévoir des collations pendant la séance d’activité physique ?
Veille de marathon : Quels sont les derniers préparatifs nutritionnels ?
Hyperactivité, frénésie, agitation incessante, repas expédiés,… sont parfois les stigmates de notre manière de gérer notre vie sportive et alimentaire.
Alors, comment organiser ses repas la veille de son marathon ? Quels sont les derniers préparatifs alimentaires ? Quelques petites choses toutes simples puis « Repos ! ».
Alors, comment organiser ses repas la veille de son marathon ? Quels sont les derniers préparatifs alimentaires ? Quelques petites choses toutes simples puis « Repos ! ».
À la découverte des polyphénols
Vous connaissiez les minéraux, les oligo-éléments, les vitamines, et bien voici d’autres micronutriments tout aussi essentiels et indispensables à la pratique sportive : les polyphénols !
Quelle est la place du pain dans les repas des sportifs ?
Il y a encore quelques années, le pain, la baguette… faisaient partie intégrante de chaque repas.
Aujourd'hui, ils ont bien du mal à trouver leur place sur la table des sportifs.
Il serait grand temps de profiter à nouveau de leurs intérêts nutritionnels et hédoniques. Mais à quel(s) repas ?
Aujourd'hui, ils ont bien du mal à trouver leur place sur la table des sportifs.
Il serait grand temps de profiter à nouveau de leurs intérêts nutritionnels et hédoniques. Mais à quel(s) repas ?
Journée en ski de randonnée nordique : quels ravitaillements sont à prévoir ?
Le ski de randonnée nordique, une réponse aux amoureux de montagne et de trail en pleine nature au milieu de superbes panoramas enneigés, doublée d’une activité physique pour les passionnés de sport : des journées audacieuses sur des parcours variés, des dénivelés et des marches dans la poudreuse.
Le ski de randonnée est un sport de montagne avec ses nécessités nutritionnelles. Le sac à dos du skieur n’est complet que s’il contient vivres et boissons. Quels sont les ravitaillements à prévoir pour la journée ?
Le ski de randonnée est un sport de montagne avec ses nécessités nutritionnelles. Le sac à dos du skieur n’est complet que s’il contient vivres et boissons. Quels sont les ravitaillements à prévoir pour la journée ?
Fer avant les sports d’hiver
Le sportif passe souvent du temps à sélectionner son matériel avant de partir skier et s’évader sur les pistes enneigées... mais beaucoup moins à vérifier la qualité de ses choix nutritionnels. Cependant, c’est à quelques semaines de son départ vers les cimes que se joue sa préparation alimentaire capable de lui booster son état de forme !
Il n’y a pas que la raclette, la tartiflette et le vin chaud pour profiter de la montagne ! Il y a le fer ! 4 réactions
Il n’y a pas que la raclette, la tartiflette et le vin chaud pour profiter de la montagne ! Il y a le fer ! 4 réactions
Nouvelle année, nouvelle saison, nouvelles résolutions
Il est traditionnel de prendre de bonnes résolutions en début d'année, le sportif n’y échappe pas ! Cela lui permet, sans aucun doute, de courir d'un pied léger les mois suivants.
Après les agapes généreuses de fin d’année, c’est l’heure de la reprise de la saison sportive. Et, c’est aussi l’occasion de faire le point sur quelques principes alimentaires basiques, efficaces et adaptables à toute pratique sportive.
Après les agapes généreuses de fin d’année, c’est l’heure de la reprise de la saison sportive. Et, c’est aussi l’occasion de faire le point sur quelques principes alimentaires basiques, efficaces et adaptables à toute pratique sportive.
Crème de coco, des qualités nutritionnelles ou gustatives ?
Tout est merveilleux, tout est à la mode dans la noix de coco : eau, huile, sucre, « lait »,… et même les chips de noix de coco !
Mais qu’en est-il pour la « crème » de coco ? Le sportif doit-il surestimer ses qualités nutritionnelles ? 1 réaction
Mais qu’en est-il pour la « crème » de coco ? Le sportif doit-il surestimer ses qualités nutritionnelles ? 1 réaction
Qu’est-ce qu’une boisson isotonique pour le sportif ?
Lors de votre pratique sportive, le maintien de l’équilibre hydrique est essentiel pour soutenir l’efficacité de votre foulée.
Vous n’hésitez pas à vous hydrater. Mais, vous êtes-vous déjà demandé comment votre corps absorbe ce liquide ? 1 réaction
Vous n’hésitez pas à vous hydrater. Mais, vous êtes-vous déjà demandé comment votre corps absorbe ce liquide ? 1 réaction
Journée à 100 km : trouver la bonne alimentation
Les « centbornards » apprennent souvent à leurs dépens que l’alimentation est une priorité incontournable pour terminer l’épreuve.
Si vous vous lancez, seul, sur un prochain 100 km sans la complicité de votre suiveur, le défi nutritionnel n’en saura que plus fort. Comment s’adapter ?
Si vous vous lancez, seul, sur un prochain 100 km sans la complicité de votre suiveur, le défi nutritionnel n’en saura que plus fort. Comment s’adapter ?