La diététique au cœur de l’effort et de la course . Suivez les conseils de nos experts pour gérer au mieux votre alimentation avant, pendant et après la course.
Diététique de l’effort
Alimentation : détoxiquer les muscles après l’effort, est-ce bien nécessaire ?
Etats des lieux après l’effort Les microtraumatismes liés à l’effort s’évacuent, selon intensité, au bout de deux jours à trois...
Sporteus, la nouvelle boisson après l’effort
Le produit est en vente depuis quelques jours dans les Grandes et Moyennes surfaces au rayon lait au prix de...
La L-Carnitine, c’est quoi ?
La L-Carnitine, c’est quoi ? Souvent présentée comme un brûleur de graisses, la Carnitine est en réalité une substance naturelle, fabriquée par le foie et le rein, qui favorise la production de « fuel » dont l’organisme a besoin pour vivre. Elle sert...
Quel est l’intérêt des légumes secs ou des légumineuses ?
Des bienfaits nutritionnels Les légumes secs ont un secret : leurs protéines végétales ! D’où leur utilisation par les végétariens pour...
Préparation alimentaire : un régime dissocié ou semi-dissocié, qu’est-ce que c’est ?
Qu’est ce que c’est ? Le Régime Dissocié (RD) est une pratique nutritionnelle qui a pour principe d’augmenter la capacité...
Quelle est l’utilité des boissons enrichies en protéines ?
Les besoins en protéines chez le sportif De façon consensuelle, on admet que chez le sportif, les besoins en protéines sont supérieurs à ceux d’une personne non sportive. On tient compte généralement de la spécificité individuelle, de la discipline pratiquée,...
La guarana, qu’est ce que c’est exactement ?
Des propriétés pharmacologiques Le guarana est une plante originaire du Brésil dont les fruits sont utilisés comme stimulant depuis l’époque...
Cinq conseils pour atteindre son poids de forme le jour J
Pour atteindre le poids de forme le jour J, plusieurs stratégies peuvent être adoptées. Hors de question cependant de se...
La ration d’attente est-elle indispensable juste avant une course ?
Stratégie d’avant course Plusieurs raisons peuvent influencer les réserves énergétiques constituées en veille de course. Un repas pris trois à quatre heures avant une compétition et en partie digéré, une faim soudaine parce que le repas d’avant course a été...
Stop à la culpabilité au moindre écart !
Etre trop sévère avec soi : non ! Votre saison de courses est planifiée et votre entraînement superbement construit. Vous pensez...
La place des féculents dans l’alimentation du sportif
« Nourrir son endurance » Une expression souvent reprise qui a le mérite de poser les fondements de l’alimentation en endurance....
Est-ce que je mange assez ?
Faim et sport Mangez-vous suffisamment ? C’est-à-dire selon vos besoins physiologiques et psychologiques ? Le sport en effet peut brouiller momentanément les signaux de la faim. En fait, tout va dépendre du type de carburant dépensé au cours de la séance. Les...
Récupération : préparez vos boissons vous mêmes !
Même si l’on pense en premier lieu au réconfort, on se doit par rapport aux urgences métaboliques – hydriques, glucidiques...
Surtout pas de café avant le sport ? Vrai ou faux ?
Le pour ! Pour les amateurs, une journée active ne pourrait démarrer sans café. Un expresso contient 60 à 90...
En course, je n’arrive pas à boire suffisamment, que faire ?
Le besoin d’hydratation Quand on court, on transpire et parfois beaucoup selon les coureurs. Or, perdre de l’eau et ne pas la renouveler est à double tranchant. D’une part, c’est contre performant : fréquence cardiaque haute, diminution des réflexes et...
C’est quoi la spiruline ?
Un complément alimentaire La spiruline est riche en protéines, acides aminés essentiels, minéraux et oligo-éléments ainsi qu’en acides gras polyinsaturés. Elle...
La cure de maltodextrine ! Indispensable ?
La maltodextrine, c’est quoi exactement ? Les boissons de l’effort composées de maltodextrines sont associées selon les marques à du...
La créatine, c’est quoi ?
Réservoir à énergieLa créatine est fabriquée naturellement par le foie, le rein et le pancréas à partir de 3 acides aminés. On la retrouve également dans certains aliments plutôt d’origine carnée tels que la viande, la volaille et le poisson....
Quel est l’intérêt des protéines en phase de préparation et en récupération sportive ?
Des protéines pour entretenir Les courbatures, les œdèmes (plus ou moins marqués) vont s’atténuer avec le processus de cicatrisation des...