La diététique au cœur de l’effort et de la course . Suivez les conseils de nos experts pour gérer au mieux votre alimentation avant, pendant et après la course.
Diététique de l’effort
Combien faut-il boire lors d’une sortie à vélo ?
Pas toujours évident de savoir quelle quantité il est nécessaire d’absorber lors d’une sortie vélo. Et pourtant il est primordial...
Sport à jeun : la composition idéale du petit-déjeuner après effort
Votre premier geste, vous hydrater : boire un verre d’eau puis éventuellement un jus de fruit ou un verre de lait d’amande. Ensuite, votre...
Une boisson riche en électrolytes, c’est quoi ?
Deux mots sont importants : boisson pour hydratation et électrolytes. Ces derniers – sodium, potassium, calcium et magnésium – sont des sels minéraux qui circulent dans le sang. Présents dans la composition des boissons énergétiques, ils ont pour dénominateur commun l’excitabilité...
Fruits secs ou oléagineux : faut-il les manger salés ou nature ?
Sans vouloir diaboliser la cacahuète à l’heure de l’apéro, je recommande à propos du sel de suivre les indications de...
L’association Française des Diététiciens Nutritionnistes se mobilise
La nutrition est un déterminant de santé qui fait de l’alimentation un enjeu majeur de la santé pour la population...
Le bon usage de sa balance !
Votre pèse-personne : connecting people Vous êtes très regardant sur votre poids. Ne supportant pas qu’il varie d’un jour à l’autre, vous vérifiez et suivez de près votre pesée du matin que vous réalisez selon les recommandations usuelles : à...
Pourquoi n’y a t’il pas d’hypoglycémie réactionnelle à l’effort?
Action – Réaction C’est un phénomène qui survient après avoir absorbé du glucose (sucre). Certains aliments ont en effet la...
Le test des produits Apurna
La Testeuse Corinne Peirano Diététicienne-Nutritionniste Taille : 1m60 Poids : 52 kg Pratique du running depuis 1989 – Le trail depuis...
Le raisin, bon pour les coureurs ?
De la peau en passant par la pulpe et jusqu’aux pépins (riches en omégas6), le fruit est un fruit très intéressant pour tous, y compris les coureurs toutes distances. Ses teneurs en antioxydants sont élevées et variées. On retrouve parmi...
Le kiwi ? Un atout forme et santé
Le kiwi, un joli fruit exotique Venant de Chine, le kiwi rehausse tout plat par sa ravisante touche vert émeraude....
Quels sont les apports journaliers nécessaires lors d’une préparation marathon ?
Lors de la préparation d’une compétition exigeante comme un marathon beaucoup de coureurs pensent à peaufiner leur dernière semaine mais...
Existe-t-il des aliments interdits pour les cyclistes ?
En général, il n’y a pas véritablement d’interdits en dehors de l’alcool, avant un trajet à vélo (lire l’alcool et l’effort physique). Boire 3 verres exige en effet entre 3 et 5 heures pour éliminer l’alcool ingéré, selon les individus....
Comment récupérer après une séance de vélo ?
Comme toujours la récupération après l’effort, passe aussi voire surtout par l’hydratation et l’alimentation. Hydratation et Sodium Diurétique, l’eau seule,...
Pas de glucides le soir si on veut maigrir ? Vrai ou faux ?
Quel sportif n’a pas eu dans l’idée de perdre du poids pour mieux pédaler, pour mieux courir, pour mieux marcher,...
Quid du sommeil et de l’alimentation ?
Pour bien dormir Pour faciliter l’endormissement, le corps doit se mettre en état de pré-sommeil. Le dîner, passerelle entre veille et sommeil, doit comporter des aliments source de tryptophane, un acide aminé entrant dans la composition de la sérotonine, neuromédiateur...
Caféine et sport
Comment ça marche ? La caféine est un puissant alcaloïde, comme la cocaïne et la nicotine. Elle présente des propriétés...
Un régime sans protéines de lait est-il anti-inflammatoire ?
L’idée d’une alimentation anti-inflammatoire vient de la nécessité de lutter, non pas contre la réponse inflammatoire normale d’une égratignure ou...
L’alcool et l’effort physique
Alcool et Santé Bien qu’une consommation modérée (2 verres/jour pour un homme, 1 verre/jour pour une femme) ne soit pas nocive pour la santé, et que des propriétés cardio-protectrices lui soient attribuées, l’alcool n’est cependant pas sans incidence sur la...
Cyclisme : les 10 qualités d’un ravitaillement
Comme pour toute pratique sportive, le ravitaillement durant l’effort est primordial. Que ce soit en compétition ou à l’entraînement, vous...