Semi-Marathon : Faut-il encore consommer des glucides à l’effort ?
Le choix de la stratégie glucidique réside dans la durée de l’effort Se ravitailler pour un athlète qui...
Dominique Poulain
Premiers froids : faut-il manger plus, faut-il boire moins ?
Fléchissement des températures extérieures => Besoins caloriques stagnent. Vrai, évitez de tomber dans l’engrenage « le froid revient, j’ai...
Brûleurs de graisse : Pas de miracle !
Compositions disparates Facile d’acheter un « brûleur de graisse » ! Son statut de complément alimentaire le dispense de...
Fracture de Fatigue : Pensons Alimentation !
Fracture de fatigue = Fragilisation osseuse «Fracture de fatigue », une traduction approximative d’un terme anglais « stress fracture ». Non,...
Ravitaillements de la musette : Mode cyclotouriste !
Manger La pratique du vélo en randonnée entraîne une dépense énergétique certaine et, à fortiori, lorsque les efforts...
Manger « moins gras » : le régime « sans goût, sans perf' » du sportif ?
Rôles multifonctions Les matières grasses sont naturellement présentes dans les aliments, sucrés ou salés, d’origine animale ou végétale....
Le nouveau régime IG (Index Glycémique) : Comment ça marche, les phases ?
Organisation des IG Le régime IG, comme ses initiales le précisent, repose sur l’Index Glycémique, ou le « pouvoir...
La Spiruline : Quels bienfaits pour les sportifs ?
Une bactérie autonome La Spiruline, anciennement appelée algue bleue, est une cyanobactérie, une micro-bactérie très particulière. Ce petit...
Aliments ultra-transformés : Comment les reconnaître ? Quels risques ?
Qu’est-ce qu’un aliment ultra-transformé ? Selon la définition générale, un aliment ultra-transformé est un aliment reconfiguré. Il ne se...
Optez pour un petit déjeuner sportif avant l’entraînement : 5 recettes facile à adopter !
De la mesure La composition du premier repas de la journée s’adapte au gré des appétits et des...
Que valent les protéines végétales pour les sportifs et lesquelles consommer ?
Protéines végétales façon puzzle Toutes les protéines ne sont pas équivalentes Les protéines se présentent comme des assemblages...
Les Bienfaits du Curcuma pour le Sportif
L’épice en couleurs Le curcuma est une plante originaire du sud de l’Asie et dont on consomme le...
Bière pour le Sportif : Bon ou pas bon après l’effort ?
La bière hydrate puis déshydrate Vous l’avez déjà constaté, boire de la bière donne rapidement envie d’uriner. Cela...
Le Sport et le Vin font-ils vraiment bon ménage ?
Le ballon de rouge standardisé Sur les tables de restaurant, les verres de vin rouge ou blanc diffèrent...
Farine de Quinoa, d’Épeautre et de Sarrasin : de l’énergie dans l’assiette des Sportifs !
Le sportif a besoin de féculent, la clef d’une bonne diététique Evitons les ambiguïtés ! Le quinoa n’est pas...
Super-Aliment pour Sportifs : TOP 10 des Fruits et Légumes que vous devez avoir dans votre cuisine !
Pas de définition scientifique Les « aliments magiques» envahissent à prix d’or les rayons des supermarchés. Ils croulent sous les...
Sportifs, ne vous privez pas de chocolat !
Une pincée d’Europe dans votre chocolat Depuis la directive d’août 2003, l’utilisation de matières grasses végétales (MGV) autres...
Les potages, incontournables santé de l’hiver
essay writing service Des parfums s’échappant des marmites fumantes quand nous soulevons leur couvercle avec des précautions et...
La Vitamine D, pourquoi en parler ?
Dans l’attente de l’hiver, Allez, zou, dehors ! La vitamine D est naturellement fabriquer par notre peau sous l’effet...