Quel serait le dîner idéal ?
Il paraît que nous sommes ce que nous mangeons. Et si l'on se lançait dans la confection d'un dîner idéal, quel serait-il ? Un mélange de bon, sain et de saveurs pour conserver le plaisir de dîner.
Gras ou sucre, quelle est la source d’énergie la plus intéressante à l’effort ?
Il s'agit d'un véritable débat qui part d'un consensus au préalable, basé sur le fait que l'effort nécessite un apport énergétique. Plus qu'une question de glucides, de sucres rapides et lents ou de gras, c'est bien la notion d'intensité qui va régir la nature du carburant pour les efforts. 1 réaction
J’ai du cholestérol ! Que dois-je faire ?
Redouté par beaucoup, parfois à juste titre, le cholestérol n'est pas une fatalité. Explications avec Corinne Peirano , expert lepape-info. 1 réaction
Manger avant et pendant la Sainté Lyon
Le 6 décembre 2015, à minuit, aura lieu la SaintéLyon. Une course pédestre d'endurance de 72km et 1950 m D+ qui réunit des conditions hivernales souvent difficiles où se combinent le froid, la nuit, avec parfois de la neige et/ou du verglas. Des conseils nutrition pour bien réussir votre course.
Pourquoi faut-il limiter les plats préparés industriels ?
De l’entrée travaillée en labo au dessert surgelé en passant par le plat principal sous barquette en plastique… les plats préparés industriels ont souvent mauvaise réputation. Pourquoi?
Comment s’adapter au froid … grâce à votre alimentation
Les premiers frimas d'hiver se conjuguent avec une baisse des températures. Les corps vont s’adapter progressivement au changement de saison. Or, on peut mieux s’acclimater au froid avec quelques astuces nutritionnelles.
Je dors mal, je mange mal…
Pour progresser, il faut bien dormir et bien manger. Le sommeil ne serait ce que pour sa récupération est déterminant.
Pourquoi reprend-on du poids après un régime ?
Après un régime, on constate selon les histoires pondérales, un taux élevé de reprise de poids. Il a été démontré en effet que 80 % des personnes au régime reprenaient leurs kilos, un an ou deux après avoir suivi une alimentation hypocalorique dans un objectif de perte de poids. 1 réaction
Analysez et comprenez votre besoin de grignoter !
Vous grignotez habituellement tout au long de la journée en vous morfondant sur les dommages collatéraux (kilos) ? Stop ! On fait le point sur votre comportement alimentaire.
Fer : intérêt et danger
Le récent rapport de l'OMS (*) se basant sur les indications du Centre International de Recherche contre le Cancer (CIRC), a soulevé le lien entre certains cancers - estomac, colorectal, prostate - et la consommation de viande rouge ainsi que les viandes transformées dont jambon, saucisses type hot dog, corned beef, bœuf séché, viande en conserve et sauce à base de viande.
Connaissez-vous la RAW Food ?
La Raw food occupe une bonne place depuis quelques temps dans le box office des régimes. Etre crudivore ou Raw Foodiste, c'est être un mangeur inconditionnel du non cuit, de façon à optimiser les propriétés nutritionnelles des aliments.
Les flocons d’avoine, un super aliment
Pourquoi les flocons d'avoine ont-ils autant de succès chez les sportifs, et de manière plus générale, sont indiqués comme aliment favorisant le maintien de la santé ? Explications. 10 réactions
Manger sainement, c’est quoi ?
On s'imagine que manger sainement, c'est forcément cher et triste et non adapté au quotidien. Erreur ! Manger sainement, c'est...
Pourquoi est-il recommandé de manger des crudités ?
Pour bien digérer, l'organisme puise dans ses ressources et notamment ses enzymes digestives. Sans ces dernières, il n'y aurait pas de digestion et donc pas de vie. Explications.
Prendre de la vitamine C le soir empêcherait de dormir ? Est-ce vrai ?
Il existe une idée répandue à propos de l’orange qu’il ne faut pas manger le soir car sa vitamine C perturbe l’endormissement. Qu'en est-il vraiment ?
Faut-il tenir compte de son poids ou du taux de sa masse grasse corporelle ?
Faut-il tenir compte de son poids ou du taux de sa masse grasse corporelle ? La question permet de s'interroger sur le vrai poids de forme à obtenir, plus en rapport avec ses capacités physiologiques et non l'idée que l'on a de ce même poids. A quel taux de masse grasse faut-il être ?
Tous les aliments pour faire le plein d’omégas 3
Les omégas3 sont des acides gras essentiels. Essentiels signifiant que l'organisme ne peut les synthétiser et qu'il est donc indispensable de les lui procurer.
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Recette de cake de l’effort maison à emporter sur le vélo
Ce qui fait la réussite d'une sortie vélo, c'est la façon dont elle s'intègre dans le cycle entraînement-fatigue-récupération. La maîtrise est souvent liée à l'expérience du cycliste. Mais c'est aussi relatif à l'énergie ingérée avant et durant l'effort.
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Les kilos émotionnels, c’est quoi ?
Lorsque les émotions sont négatives ou positives dans certains cas, mais difficiles à gérer, elles peuvent affecter le poids en coupant l'envie de manger ou au contraire en la stimulant.