« On résume souvent la course à pied à l’action de mettre un pied devant l’autre. Je pense que c’est plus complexe, le mouvement du corps est globalement similaire mais les mécanismes de l’esprit qui permettent d’arriver au bout d’un Ultra Trail sont différents. Les mécaniques du corps et de l’esprit sont dépendantes l’une de l’autre, si l’une dysfonctionne alors l’autre est compromise. L’esprit des courses européennes est différent de l’esprit des courses américaines, qu’en est-il au Japon? » En ces quelques mots, Sébastien Chaigneau résume ce nouvel épisode de Get Ready for où Tsuyoshi Kaburaki, maître de cette discipline au Japon parle de la mentalité Japonaise.
En épisode Bonus, le Français propose une recette made in Japan, les Onigiris…