A quoi servent les ravitaillements ? Pendant de nombreuses années, les ravitaillements ont été laissés dans l’ombre, éludés voire affublés de toutes sortes de contre-vérités : « couper les jambes »,  « faire grossir », « provoquer des points de côté »… Les progrès de la recherche scientifique nutritionnelle ont montré qu’il était difficile de se passer de ces alliés lors de temps d’effort supérieurs à 1h30, et peu importe la pratique sportive. Au cours de longues épreuves, le corps peut compter sur ses réserves glucidiques établies … Lire la suite de Tester ses ravitaillements : pourquoi est-ce si important ? Un entrainement dans l’entrainement