Longue sortie en cyclisme : Quel petit-déjeuner ?

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Dès les premiers kilomètres, si vous manquez de vigueur, d’énergie et d’envie, il faut peut-être revoir la composition de votre dernier repas avant la traditionnelle sortie du week-end.
Quel petit-déjeuner choisir pour assurer tonus, mordant et ne pas manquer l’ultime échappée ?

« Laits » ou « Jus de » en récupération sportive ?

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De nombreuses boissons se référant au lait comme solution nutritionnelle à la récupération post effort ont la cote auprès des sportifs. Le choix étourdissant de recettes disponibles dans les linéaires des supermarchés peut prêter à confusion.
Voici un tableau comparatif pour vous aider à optimiser vos choix alimentaires.

Vous faites du renforcement musculaire ? Tactiques nutritionnelles en récupération

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Vous êtes de plus en plus nombreux à intégrer des séances de renforcement musculaire dans votre programme d’entrainement.
Que faut-il manger quand vos objectifs visent à fortifier des muscles profonds, améliorer puissance musculaire et vitesse, prévenir des blessures… ?
Quelles sont les tactiques nutritionnelles en ravitaillement pour optimiser votre travail musculaire ?

Bon pied, bon œil ! Mieux voir où poser les pieds

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Chemins caillouteux instables, terrains accidentés, ornières érodées… et autant de pierres qui roulent sous le pied et de sols irréguliers auxquels le traileur doit sans cesse s’adapter pour ne pas risquer la chute.
Avant que le cauchemar d’une blessure et d’une saison gâchée ne deviennent réalité, il faut évidemment regarder là où l’on met les pieds.
Et, pour cela, il faut protéger ses yeux et les alimenter avec une nourriture adéquate. Un nutriment à préférer ?

Les beaux jours sont là, allumez le… barbecue !

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L’alimentation et la cuisine sont là non seulement pour offrir des assiettes savoureuses, assurer la satiété, répondre aux exigences énergétiques, augmenter la résistance de l’organisme, approvisionner des moments de convivialité … mais aussi protéger la santé du sportif.
La cuisson des aliments au barbecue répond-t-elle à cette invitation ?

Sportifs, vous posez-vous les bonnes questions ?

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Peu importe le niveau de votre potentiel physique, de vos allures de course et de vos objectifs sportifs, votre programme alimentaire du jour de la compétition doit être éprouvé, corrigé, testé pendant vos entrainements.
Voici quelques bonnes questions nutritionnelles à se poser avant le jour J

Plan d’hydratation du cycliste

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Les cyclistes, des promeneurs aux avides de performances, sont toujours à la recherche d'un moyen d’améliorer leur forme ou leurs chronos.
Aussi simpliste qu’elle puisse paraitre, une des réponses est une hydratation adaptée aux conditions sportives. Suivre un plan d’hydratation pendant la sortie peut donner un avantage certain pour le travail musculaire. Mais lequel ? 2 réactions

À la découverte des polyphénols

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Vous connaissiez les minéraux, les oligo-éléments, les vitamines, et bien voici d’autres micronutriments tout aussi essentiels et indispensables à la pratique sportive : les polyphénols !

Quelle est la place du pain dans les repas des sportifs ?

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Il y a encore quelques années, le pain, la baguette… faisaient partie intégrante de chaque repas.
Aujourd'hui, ils ont bien du mal à trouver leur place sur la table des sportifs.
Il serait grand temps de profiter à nouveau de leurs intérêts nutritionnels et hédoniques. Mais à quel(s) repas ?

Journée en ski de randonnée nordique : quels ravitaillements sont à prévoir ?

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Le ski de randonnée nordique, une réponse aux amoureux de montagne et de trail en pleine nature au milieu de superbes panoramas enneigés, doublée d’une activité physique pour les passionnés de sport : des journées audacieuses sur des parcours variés, des dénivelés et des marches dans la poudreuse.
Le ski de randonnée est un sport de montagne avec ses nécessités nutritionnelles. Le sac à dos du skieur n’est complet que s’il contient vivres et boissons. Quels sont les ravitaillements à prévoir pour la journée ?