Si les quelques repas que nous allons déguster au cours des prochaines fêtes font l'objet de questionnement sur leur composition, vous pouvez être rassurés sur la préparation et le déroulement des festivités pour peu que vous colliez à votre ligne sportive.
Le point sur les idées reçues en nutrition
On entend tellement d'affirmations circuler en nutrition qu'il est bon régulièrement de faire une mise au point. Décodage sur cinq idées reçues.
Peut-on manger des glaces pour récupérer ?
Un titre que l'on pourrait considérer à priori inadapté à la saison hivernale... Car de la neige, glace ou encore verglas, vous en aurez suffisamment sur les chemins avec les trails blancs et autres courses de fin d’année. Cependant, une fois au chaud et après votre épreuve de fond, si l'envie d'une crème glacée vous prend, foncez !
Comment et à quels moments dépister ses erreurs nutritionnelles ?
Au même titre que vous passez des tests d’efforts, que vous réalisez des bilans sanguins, vous pouvez ressentir la nécessité de faire le bilan de votre alimentation. Certaines erreurs nutritionnelles doivent en effet alerter afin d’être au plus vite corrigées.
Automne/Hiver : la saison des soupes sportives est ouverte !
Que vous sortiez rouler, nager ou courir en cette période froide, une soupe faîte maison s'avère toujours intéressante du point de vue nutritionnel pour récupérer de vos efforts, à condition qu'elle soit complète. Explications. 1 réaction
Sportifs, êtes-vous suralimentés ?
Perdre du poids pour être davantage performant se résume en général à manger moins ou mieux et brûler plus de calories. Si le poids est bien une constante à gérer dans la réussite sportive, il demande une profonde réflexion sur la façon de manger et surtout quoi manger. Décryptage. 6 réactions
Faut-il manger bio lorsque l’on est sportif ?
On a souvent en tête l'idée que le sportif nécessite des nutriments spécifiques et adaptés à ses efforts. Et il est vrai qu'avec la dépense énergétique parfois élevée, la composition de l'assiette requiert une attention toute particulière. Mais cette alimentation du sportif doit-elle être exclusivement composée d'aliments biologiques ? Décryptage. 1 réaction
Le fromage : allié des coureurs de longues distances
Véritable élément de notre patrimoine culinaire, le fromage est très apprécié par les français. C'est un aliment qui contribue à la couverture des besoins nutritionnels mais qu’il est bon de consommer avec modération… Sauf en course. Décryptage. 3 réactions
Bien manger pour durer longtemps et sans blessures en sport !
On a pu voir récemment des athlètes exceptionnels âgés de 80 ans et plus, courant encore des marathons ou bien devenir finisher de triathlons les plus durs comme celui d'Hawaï... Et si la clé de cette longévité était en partie une nutrition particulière qui permettrait de pratiquer le plus longtemps possible sa discipline favorite ? 1 réaction
J’ai trop mangé lors du dîner, comment je m’alimente le lendemain ?
Une conduite souvent appliquée est celle de sauter un repas en vue de rattraper un excès alimentaire. Mais lorsqu'il y a un entraînement prévu dans la journée qui suit un dîner pantagruélique, mieux vaut s’organiser autrement. Explications. 1 réaction
En octobre, j’anticipe les kilos de fin d’année !
Chaque année, le dilemme réapparaît. Comment se faire plaisir, sans forcément culpabiliser des quelques kilos pris pendant les fêtes ? La réponse à cette question se cache peut-être dans le fameux diction mieux vaut prévenir que guérir...
Sport et nutrition : quel est le meilleur dessert ?
Alors que l'on voit fleurir sur la toile tout un tas de recommandations anti-sucre, certains s'exclament : « mais si moi j'aime finir mes repas sur une note sucrée… Comment je fais ? »
Troubles alimentaires…préparateur mental et nutritionniste main dans la main
Les bienfaits de la nutrition sur notre santé, nos performances et notre bien-être, sont une évidence depuis plusieurs années en Occident et des siècles en Asie. Il faut par contre se rappeler que nous sommes un tout, un système global qui fait que chaque observation peut avoir plusieurs portes d’entrée.
1 réaction
1 réaction
«Est-ce que je peux boire un apéro la veille d’une longue sortie ?»
Comment résister aux dernières journées ensoleillées de la saison estivale, à ce début d'été indien qui encourage encore les belles soirées entre amis ou avec la famille… et plus précisément comment surmonter les effets de l'apéro lorsqu'une longue sortie est prévue le lendemain dans le plan d'entraînement ?
«Je viens de participer à un ultra trail… Comment je dois me nourrir pour récupérer ?»
Vous venez de courir plus de 20 h dans la Montagne, sur un terrain exigeant et d'une technicité redoutable. Vous avez subi la canicule de l'été, affronté l'enchaînement des températures négatives, passé une nuit, voire deux nuits sans dormir pour aller au bout de votre objectif. L'étape qui suit votre ultra trail est celle de la récupération.… Explications sur les bonnes conduites à tenir pour bien récupérer.
« Je ne suis pas végétarien mais je ne mange plus de viande, est-ce que je peux être carencé ? »
Certaines personnes, sans passer le cap de devenir végétariennes, se mettent à manger moins de viande au fil du temps. Quand on leur pose la question du pourquoi ? Elles disent être moins attirées, voire qu'elles voudraient stopper toute consommation. Décryptages.
« Pourquoi j’ai envie d’une bière après un ultra ? »
Certains coureurs d’ultra en boivent carrément en pleine course tandis que d'autres la voient comme une suprême récompense à l’arrivée, ou l’utilisent en projection mentale positive pour se remotiver. Pourquoi cette envie de bière associée à l’effort ? Le demi peut-il être une boisson pour le sport ?
Alimentation et hydratation : objectif zéro crampe
Après nous avoir expliqué les origines d'une crampe, Corinne Peraino, diététicienne-nutritionniste, nous dévoile des conseils nutritionnels de prévention pour atteindre un objectif zéro crampe. 4 réactions
10 conseils pour un corps au top de sa forme cet été
L'été et les vacances sont parfois synonymes de relâchement au niveau sportif et nutritionnel. Suivez ces 10 conseils de Corinne Peirano, Diététicienne-nutritionniste, afin de garder la forme durant tout l'été ! 1 réaction