Il n’est pas rare d’entendre qu’une compétition ait pu être ratée en raison d’une mauvaise stratégie alimentaire au cours du dernier repas. Plutôt embêtant lorsque l’on s’est préparé pendant des mois pour cet événement. Certains grands principes sont connus de beaucoup. Si des doutes subsistent dans l’approche de cette période clef de l’entraînement « caché », voici un cours de rappel avec notre spécialiste Anaël AUBRY.