Quid du son d’avoine ! Par Dominique Poulain le 13 septembre 2011 Une internaute se demande s'il lui serait utile de consommer du son d'avoine. Dominique Poulain, diététicienne nutritionniste répond.
Trail : une alimentation en trois temps Par Dominique Poulain le 20 août 2011 Sans une parfaite stratégie alimentaire, vous ne pourrez relever votre défi !
Stévia, le nouveau sucre ? Par Dominique Poulain le 31 juillet 2011 Après l’Aspartam sur l’étagère de la cuisine, voici le «sucre sans sucre».
Le lait, faut-il l’interdire ? Par Dominique Poulain le 23 juillet 2011 Aujourd’hui, laits et produits laitiers sont souvent l’objet d’attaques accusatrices fondées sur des notions pseudo-scientifiques, d’angoisses épuisantes, et de menaces foudroyantes de cancers,…
La chrononutrition ? Par Dominique Poulain le 21 juillet 2011 La chrononutrition promet un régime établi selon notre horloge biologique interne, sans interdits, ni restrictions alimentaires. Voyons…
Diététique et ultra trail Par Sébastien Chaigneau le 12 juillet 2011 Comment s'alimenter dans le cadre d'une préparation pour un ultra trail. Sébastien Chaigneau répond.
Trail : les gels aussi ! Par Sébastien Chaigneau le 10 juillet 2011 Sur route, l’utilisation des gels est acquise, mais faut-il les utiliser en trail ? Sébastien Chaigneau répond.
Course à jeun, prudence ! Par Dominique Poulain le 2 juillet 2011 Obligé de courir tôt le matin, un internaute s'interroge sur son alimentation. Dominique Poulain, lui répond. 1 réaction
Course tardive, que manger ? Par Dominique Poulain le 29 juin 2011 Peu importe l’horaire de départ de votre épreuve, certaines règles du jeu alimentaire restent les mêmes. 1 réaction
Ne mangez pas sur le pouce ! Par Dominique Poulain le 28 juin 2011 Que manger après un entraînement tardif ? Dominique Poulain, diététicienne nutritionniste, répond à la question d'un internaute.
«A la glace, A la glace!» Par Dominique Poulain le 14 juin 2011 Qui ne fond pas devant une envie de glace ! Dominique Poulain, nutritionniste, nous aide à choisir !
Huile de palme : trop c’est trop ! Par Dominique Poulain le 8 juin 2011 Pour limiter votre consommation, lisez les étiquettes ! 2 réactions
Une seule recette : l’équilibre Par Dominique Poulain le 3 juin 2011 Petit tour d’horizon des règles de base pour « bien manger »
Grignoter est un bonheur ! Par Dominique Poulain le 18 mai 2011 Tout le monde grignote, ou presque. Mais, quel grignoteur est-on ? Peut-il exister un «grignotage intelligent» ?
Sportifs, grignotez malin Par Dominique Poulain le 18 mai 2011 Manger entre les repas nous concerne presque tous.