Le point sur les idées reçues en nutrition
On entend tellement d'affirmations circuler en nutrition qu'il est bon régulièrement de faire une mise au point. Décodage sur cinq idées reçues.
« Pourquoi il ne faut PAS boire un jus de citron dans de l’eau chaude tous les matins »
Boire un jus de citron dans de l'eau chaude tous les matins pour rester en bonne santé est une idée largement répandue. Alors bien ou pas le cocktail citron/eau chaude à jeun tous les matins ? Pas si sûr... Explications avec Corinne Peirano, diététicienne-nutritionniste.
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