Antioxydants et radicaux libres : adversaires ou coéquipiers ?

Par le

La pratique régulière d’une activité physique ou sportive augmente la qualité de vie, prévient les maladies métaboliques, soulage des processus de vieillissement… les bienfaits s’additionnent.
Mais, les efforts physiques soutenus stimulent la fabrication de substances chimiques délétères pour l’organisme si elles sont en excès et non compensées : ce sont les radicaux libres.
Faut-il augmenter la consommation d’antioxydants pour les contrer ?

Café et performance

Par le

Le café reste à ce jour l’une des boissons les plus consommées dans le monde, avec près de deux milliards de tasses bues par jour. En plus de son gout il est notamment connu pour son effet « booster ». A ce titre de nombreux sportifs l’utilisent comme un allié lors de journées chargées ou avant une compétition. Mais que sait-on réellement de son pouvoir sur les performances sportives. Que nous disent les sciences du sport ? 1 réaction