Comment organiser son déjeuner quand la pause de midi raccourcit ? Réponse : le sandwich.
Pas de sentiment d’infériorité
Certaines personnes hésitent à faire usage du sandwich, lui préférant biscuits et desserts lactés allégés valorisés par une image diététique moderne et saine (du moins ce que les publicités alimentaires laissent entendre !).
Détrompez-vous, ces deux tranches de pain, si elles sont bien accompagnées, peuvent constituer une bonne assurance nutritionnelle.
La main à la pâte. Et, si vous en faisiez un vous-même ?
Voici un exemple classique pour rester dans le mouvement ! Les variations sont nombreuses et l’assemblage : un jeu d’enfant.
- ½ baguette croustillante
- Un peu de beurre (ou étalez une « Vache qui rit » accompagnée d’une légère touche de moutarde)
- Une tranche de jambon de Paris (ou rôti de veau, œuf dur,…)
- Rondelles ou dés de tomate (ou concombre, carottes râpées …assaisonnés ou non, organisez-vous selon la saison)
- Une tranche de fromage (ou Emmenthal, Beaufort,…)
- Salade verte à feuilles croquantes (Batavia, Iceberg, Mâche,…)
Emballez le sandwich dans du papier film alimentaire afin de le protéger pendant le transport.
Un dernier conseil : levez le nez de votre écran d’ordinateur. Trouvez un endroit calme pour vous poser. Le déjeuner n’est pas la continuité de votre travail.