1- Courgette
Crue ou cuite en cuisine! Peu énergétique et gorgée de minéraux et vitamines dans l’assiette ! Elle se glisse facilement dans un régime hypocalorique
2- Pomme de terre
En salade ou en robe des champs, de l’énergie toute simple pour les muscles… et les neurones
3- Lentille
Brune, Corail, Verte,… des couleurs et plein de qualités glucidiques, protéiques, minérales… le tout en un
4- Sardine
En conserve ou grillée, ses «Omega 3» sont des alliés précieux pour les globules rouges du sportif !
5- Huile de colza
Difficile d’en parler sans présenter l’huile d’olive. Leur complémentarité est un gage d’équilibre entre acides gras. De plus, elles offrent de merveilleuses vinaigrettes !
6- Oignon
Prenez l’habitude d’ajouter quelques rondelles d’oignons dans vos salades, sauces tomate, …ses propriétés cardio-protectrices en font un vrai allié alimentaire
7- Yaourt
Un laitage parfait, même pour les sportifs sensibles au lactose (cet ingrédient disparait au cours de la fabrication du yaourt). Un aliment adapté à la récupération après le sport.
8- Raisin
En collation ou en dessert, il assure les vitamines indispensables à la bonne marche des glucides musculaires. En jus, il est idéal pour constituer sa boisson de l’effort
9- Chocolat
La forme physique, peut être pas, mais pour la forme morale… sans doute.
10- Eau
Hydrater l’organisme est un maitre mot. Sur la table, dans le sac de sports, avant, pendant et après l’entrainement. Toujours là !